台北在住8年で見つけた餃子がおいしいローカル店6選。

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台北・石牌「阿財鍋貼水餃專賣店」の韭黃鮮肉鍋貼(焼き餃子)

水餃子に焼き餃子、蒸し餃子まで!台北で味わっていただきたい、僕のお気に入りをご紹介します!

こんにちは!台北在住丸8年、台湾グルメの食べ歩きが大好きなMae(@qianheshu)です。

台湾グルメと言えば「小籠包」にスポットが当たりがちですが、同じ肉あん入りで、より市民に身近な食べものと言えば「餃子」

ラーメンやチャーハンのおともといった、日本のイメージとは違って、台湾では餃子のみを主食でいただくのがスタンダード。

僕もランチや夜ごはんに、とても頻繁に食べているほど、ポピュラーなグルメです。

そこで今日は、台北に住んで8年の僕のお気に入り餃子店を6軒ピックアップしてみました!

小籠包にも負けない「肉汁ジュワッ!」な餃子も登場するので、台北でおいしいグルメ探しのご参考に、お役立ていただけるとうれしいです。

 

目次

1.【雙連高記水餃店 / 三五水餃】台北駅最寄りグルメタウンの名店!行列必至の黄ニラ餃子に舌鼓。

台北MRT(地下鉄)雙連駅

台北旅行にお越しの際には、

台北駅や、MRT中山駅周辺を

滞在先に選ばれる方は

多いかと思うのですが、

 

その周辺で

おいしいものに出会いたいなら、

徒歩圏内のMRT雙連駅へ

向かうのがおすすめ。

 

ローカル感満載の台湾グルメの名店が

ひしめき合っているエリアです。

 

台北駅最寄りのグルメタウン・雙連「雙連高記水餃店 / 三五水餃」の看板

雙連エリアで餃子をいただくなら、

「雙連高記水餃店 / 三五水餃」へ。

 

別々のお店の看板が

2つ並んだ不思議な造りなのですが、

 

「どちらに入っても同じだよ〜」

 

と、台湾人の友達からは言われているので、

空き席のある方に入ってみてください。

 

台北駅最寄りのグルメタウン・雙連「雙連高記水餃店 / 三五水餃」のメニュー

メニューは「水餃」「酸辣湯」、

「小菜(小皿のおかず)」

3つのみで勝負といういさぎよさ。

 

常にお店の前には

行列ができるほどの盛況ぶりで、

クオリティはお墨付きです。

 

台北駅最寄りのグルメタウン・雙連「雙連高記水餃店 / 三五水餃」の韭黃水餃

「韭黃水餃

(10個 / 60元=約220円)」は、

ニラの風味がふんわり香る

お店の看板メニュー。

 

「韭黃(黄ニラ)」という、

日光に当てずに育てたニラを使用していて、

どちらかというとネギに近い感じ。

 

ニラ独特のクセがほとんどないので、

ニラが苦手という方でも

すんなり食べられてしまうかと

思います。

 

コシの効いた外皮の食感も絶妙で、

何度でも通いたくなる

飽きのこない味わいが

人気の秘密です。

 

台北駅最寄りのグルメタウン・雙連「雙連高記水餃店 / 三五水餃」の酸辣湯

カツオの風味がしっかり香る

「酸辣湯(25元=約90円)」

も、餃子との相性バツグンなので、



ぜひ合わせて

オーダーしてみてくださいね!

 

関連記事→【台北駅最寄りの美食タウン・雙連の絶品台湾グルメ8選。】

 

雙連高記水餃店 / 三五水餃
Address:台北市中山區民生西路17號
TEL:【高記】+886-2-2523-3132 /【三五】+886-2-2523-3132
営業時間:【高記】16:15-23:00(月~金)、9:00-21:00(日)/【三五】8:30-16:00(月~土)

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • 「韭黃」はニラと同じだよ。品種と関係なく、日差し当たらずに育てることで作るものです。

    高記は美味しいですね。ベジタリアンになった前、常連客だったんですけど。

    • おお!そうなのですね!勉強になりました、ありがとうございます。
      僕も雙連に行くとよく食べています。あのローカルな感じも魅力的ですね。

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