台湾にマンゴーの季節到来!地元の方に愛される行列必至のかき氷店から、グルメストリート・永康街のおしゃれスイーツ店まで!台北で10年食べ歩いて見つけた「芒果冰(マンゴーかき氷)」がおいしいお店をご紹介します。
こんにちは!うだるような暑さが続く台北で、山盛りのひんやりデザートで涼を取りまくっております、Mae(@qianheshu)です。
台湾で小籠包と並ぶ2大超人気グルメと言えば「芒果冰(マンゴーかき氷)」!
ガイドブックを眺めながら「どのお店にしようかな~」と、ワクワク台湾旅行をご計画中の方も少なくないかもしれませんね。
観光客のみならず、現地の方々にもこよなく愛されているデザートというだけあって、星の数ほども存在しているかき氷のお店。
今日はその中から、台北生活10年で食べ歩いて見つけた僕のお気に入りマンゴーかき氷5品を、ご紹介したいと思います。
「有名店だけじゃもの足りない!」という方も、ぜひ食べ歩きのご参考にお役立ていただけますと幸いです。︎
1.【花藏雪 手作雪冰】ふわふわクリームのせマンゴーかき氷を、食べ歩きの締めに。士林夜市の外れに佇む雪花冰の名店へ。
![台北・士林夜市のおすすめスイーツ店「花藏雪 手作雪冰」の外観](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC04625-1024x768.jpg)
士林夜市でかき氷を
食べたくなった時の
僕のとっておきは、
大北路沿いに並ぶ
雪花冰の専門店
「花藏雪 手作雪冰」。
「雪花冰」とは、
氷自体にフレーバーがついている
台湾式かき氷のこと。
日本でおなじみの
水を凍らせて作った
かき氷とは違い、
アイスクリームを
そのままかき氷機で
削り出したような
ふわふわな食感で、
氷だけをそのまま食べても、
濃厚な風味を楽しむことが
できます。
![台北・士林夜市のおすすめスイーツ店「花藏雪 手作雪冰」の店内](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC04627-1024x768.jpg)
![台北・士林夜市のおすすめスイーツ店「花藏雪 手作雪冰」のメニュー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC04630-1024x768.jpg)
オーダーは入口を入って
すぐのところにある
カウンターで。
カウンター内にいるスタッフさんに
直接オーダーを伝えたら、
お会計を済ませて、
テーブルにて出来上がりが
運ばれてくるのを待ちましょう。
![台北・士林夜市のおすすめスイーツ店「花藏雪 手作雪冰」の芒果雪霜](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC04634-1024x768.jpg)
花藏雪のマンゴーかき氷は、
こちらの
「芒果雪霜
(220元=約990円)」。
別盛りでやってくる練乳を、
上からとろとろかけて
いただきましょう。
口に運んだ瞬間からとろける、
マンゴーフレーバーの
かき氷の上には、
たっぷりのカットマンゴーが。
ふっくらとてっぺんに盛られた
エスプーマ生クリームと
一緒に頬張ると、
とびっきりのまろやかさも
堪能することができます。
![台北・士林夜市のおすすめスイーツ店「花藏雪 手作雪冰」の芒果雪霜クローズアップ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC04637-1024x768.jpg)
かき氷はふわふわながら、
粒の細やかな氷の存在も
感じられて、
甘すぎない涼やかな風味。
甘酸っぱくフルーティな
マンゴーの実との相性も
素晴らしく、
まさに至福な
スイーツタイムを楽しめます。
他にも、
タピオカミルクティー風や、
ミロを使ったかき氷など、
おいしいフレーバーが
たくさん揃っているので、
食べ歩きの締めにぜひ!
関連記事 →【台北・士林夜市のおすすめグルメ店5選。現地在住10年で見つけたおいしい美食&スイーツはこちらです!】
花藏雪 手作雪冰
住所:台北市士林區大北路27號
営業時間:13:00〜20:00
電話:+886-2-2883-3807
Facebook:https://www.facebook.com/snowflower.shihlin/
2.【春美冰菓室】濃厚ミルクのかき氷とフルーティーなマンゴーの相性が抜群!南京復興駅から歩いてすぐのかわいいデザート店。
![台北・南京復興駅周辺のおすすめグルメ店「春美冰菓室」の外観](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2016/09/DSC06055-1024x768.jpg)
南京復興駅周辺で
ひんやりスイーツをいただくなら
「春美冰菓室」へ。
台北在住の日本人の方なら、
必ずお世話になっている
「日本台湾交流協會」の
すぐ裏側にあります。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「春美冰菓室」のメニュー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/05/DSC05415-1024x768.jpg)
![台北・南京復興駅周辺のおすすめグルメ店「春美冰菓室」の店内](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2016/09/DSC06061-1024x768.jpg)
オーダーの際には、
カウンターに置かれている
メニューをご参考に。
ホワイトとラベンダー色で
まとめられたインテリアも、
シンプルながら、
すごくかわいいです。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「春美冰菓室」の芒果牛奶雪花冰](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/05/DSC05426-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「春美冰菓室」芒果牛奶雪花冰のマンゴー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/05/DSC05431-1024x768.jpg)
春美冰果室の
マンゴーかき氷は
2種類ありますが、
今回はフレーバーつきの
かき氷でいただく
「芒果牛奶雪花冰
(220元=約990円)」
を、オーダーしてみました。
ひとくち大ならぬ
ふたくち大な、
大ぶりカットのマンゴーは、
完熟のとろっとろ!
それに加えて、
まさに雪のように
ふんわり解ける雪花冰は、
ミルクの風味がとっても濃厚!
後から立ってくる
やさしい甘みに、
何だかホッとさせられます。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「春美冰菓室」芒果牛奶雪花冰のかき氷](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/05/DSC05435-1024x768.jpg)
コーンフレークとの
相性も抜群で、
パリパリとした食感が
絶妙のアクセントに。
マンゴーと一緒に、
かき氷オンリーで、
時にコーンフレークも
織り交ぜて。
どんな風にいただいても
文句なしにおいしい、
つめたいけれど
不思議とほっこりする
絶品の1碗です。
関連記事 →【台北・南京復興駅周辺のおすすめグルメ店6選。超有名牛肉麺店も軒を連ねる、注目の美食エリアで食べ歩き。】
春美冰菓室
住所:台北市松山區敦化北路120巷54號
営業時間:12:00〜21:00
電話:+886-2-2712-9186
Facebook:https://www.facebook.com/CHUNMEIIceShop
3.【金雞母】台北のグルメストリート・永康街で、マンゴーかき氷。香り豊かな夏雪芒果を使った、おしゃれかき氷を堪能。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」の外観](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05384-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」のロゴ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05388-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」のポスター](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05375-1024x768.jpg)
鼎泰豐の本店が
あることでも有名な、
台北のグルメストリート・
永康街にも、僕の大好きな
スイーツ店があります。
メインの通りから
脇道へと少し入ったところ、
赤いのれんに目を惹かれる
「金雞母」。
東門市場を抜けた先にある
東門店が本店ですが、
現在は永康街にも店舗ができ、
より気軽においしいスイーツを
楽しめるようになりました。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」のカウンター](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05381-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」の店内](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05383-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」のメニュー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05377-1024x768.jpg)
お店に入ったら、
店員さんに人数を
尋ねられるので、
告げてからテーブルへ。
一緒に渡された
メニューを眺めて
食べたいものが決まったら、
レジにて先に
お会計を済ませておきましょう。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」の琉花芒果](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05391-1024x768.jpg)
金雞母のマンゴーかき氷は
2種類あるのですが、
今回はトッピングの種類が
より豊富な
「琉花芒果
(260元=約1,170円)」
を、チョイス。
ふわっふわの
ふっくらクリームの上には、
オレンジとラズベリーのソースで
綺麗な模様が描かれていて、
思わず写真に収めたくなる
美しさです。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」琉花芒果のマンゴー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05398-1024x768.jpg)
氷自体に
フレーバーはないものの、
粒が細やかな分、
クリームと見事に混ざり合って、
涼やかながら、
とってもまろやかな仕上がり。
氷の中に隠れている
小ぶりのカットマンゴーには、
僕が密かに愛文よりも
想いを寄せている
「夏雪芒果」が、
使われています。
夏雪芒果は、
酸味よりも甘味よりも、
一番に感じるのが香り。
かき氷やクリームと
一緒に口へ運んでも
確かな存在感があって、
キュートな中にも
気品をしっかりと
添えている印象です。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「金雞母」琉花芒果のトッピング](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05401-1024x768.jpg)
底には、
ジャスミンティーのゼリーも
敷かれていて、
適度な苦味が
全体により深みを
出してくれています。
かたわらに添えられている
パッションフルーツソースを
かけていただくと、
フルーティさと酸味が
さらにプラスされて、
また違った風味を楽しめますので、
半分ほど食べ進めた後に
加えてみるのが
おすすめです。
金雞母(永康店)
住所:台北市大安區麗水街7巷11號
営業時間:12:30〜20:30
電話:+886-2-2393-9990
Facebook:https://www.facebook.com/jingimoo
4.【貨室甜品】マンゴーかき氷もここまでキュートに!お茶と合わせるアイデアがユニークな、雙連エリアのイチオシ。
![台北駅最寄りのグルメタウン・雙連のおすすめスイーツ店「貨室甜品」の外観](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2016/07/DSC07140-min-1024x768.jpg)
![台北駅最寄りのグルメタウン・雙連のおすすめスイーツ店「貨室甜品」の店内](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2016/07/DSC07167-min-1024x768.jpg)
おいしいグルメ店が
ずらりと軒を連ねる、
MRT雙連駅周辺。
このエリアでかき氷をいただく時、
僕は「貨室甜品」へ、
足を運ぶことが多いのですが、
こちらでは
ちょっとユニークな
マンゴーかき氷をいただけます。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「貨室甜品」の店内](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC04799-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「貨室甜品」のメニュー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC04798-1024x768.jpg)
お客さんが10人も入れば
もう満席というくらい、
とてもコンパクトな店内。
真っ白でシンプル、
清潔感のあるインテリアと
相まった、
かわいらしい雰囲気が
また素敵です。
もし満席の場合は、
店員さんに人数を伝えた上で、
外のメニューを眺めながら
しばらく待ちましょう。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「貨室甜品」の四季芒夏](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC04804-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「貨室甜品」四季芒夏のお茶シロップ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC04805-1024x768.jpg)
貨室甜品のマンゴーかき氷は、
ルックスもとってもキュートな
「四季芒夏
(250元=約1,125円)」。
一面は、
もっちもちの白玉をのせて、
お茶の香り濃厚なシロップで。
もう一面は、
とろっとやわらかな
大ぶりカットマンゴーが
ふんだんなマンゴーシロップで。
てっぺんには
レモンの酸味が爽やかな
シャーベットものせられていて、
とびっきりの
フォトジェニックさに、
思わず心奪われます。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「貨室甜品」四季芒夏のマンゴー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC04819-1024x768.jpg)
粒の細かなかき氷は、
適度なシャリシャリ感が
とっても涼やか。
シロップはどちらも
甘みがしっかりと感じられて、
かき氷とちょうど良い塩梅で
溶け合ってくれます。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「貨室甜品」四季芒夏お茶シロップのクローズアップ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC04808-1024x768.jpg)
それぞれのフレーバーを
一面ずつ、
別々にいただいても
もちろんおいしいですが、
両方をミックスしていただいても、
全く違和感なく
フュージョンするのが驚き。
これまでに
味わったことのない
新感覚のかき氷に、
すっかり一目惚れして
しまいました。
氷の中にも
ちょっとした仕掛けがありますが、
お店で食べてからのお楽しみ、
ということで。
台湾の魅力が
ギュギュッと詰め込まれた、
渾身の1碗を現地で
ぜひ堪能してみては?
関連記事 →【台北駅最寄りの美食タウン・雙連の絶品台湾グルメ8選。】
貨室甜品
住所:台北市大同區赤峰街71巷34號
営業時間:13:00~21:30(火~金)/ 12:30~21:30(土・日)
Facebook:https://www.facebook.com/orshavedice/
5.【Mr.雪腐】地元の方に愛され行列の絶えない人気かき氷店。マンゴー&ヨーグルトのコンビネーションに、胃袋がっちり掴まれてます。
![台北・永安市場のおすすめスイーツ店「Mr.雪腐」の看板](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC00133-1024x768.jpg)
![台北・永安市場のおすすめスイーツ店「Mr.雪腐」のカウンター](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC00139-1024x768.jpg)
僕が台北で
暮らし始めたばかりの頃から、
特に足しげく通っているのが
「Mr.雪腐」。
今回、足を運んだのは、
MRT永安市場駅が最寄りの
本店ですが、
現在は台湾大学のお膝元・
公館にある店舗でも、
同じメニューを楽しめます。
![台北・永安市場のおすすめスイーツ店「Mr.雪腐」の店内](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC00147-1024x768.jpg)
![台北・永安市場のおすすめスイーツ店「Mr.雪腐」のメニュー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2022/11/DSC00142-1024x768.jpg)
お店に到着したら、
まずはカウンターでオーダー。
夏の季節はやっぱり
マンゴーがおすすめですが、
スイカフレーバーの
「西瓜雙響炮」や、
タピオカミルク風仕上げの
「台18珍奶」なども
おいしいですよ!
オーダーが終わったら、
店内の空いているテーブルへ。
満席で行列ができている時も
よくあるので、
その際は先に
オーダーを済ませてから、
店員さんからの案内を
待ちましょう。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「Mr.雪腐」の芒果優格佐鮮芒果](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05313-1024x768.jpg)
僕の大好きな
Mr.雪腐のマンゴーかき氷
「芒果優格佐鮮芒果
(180元=約810円)」。
お好みで、
かたわらに添えられている
練乳をとろとろと
かけてからいただきます。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「Mr.雪腐」芒果優格佐鮮芒果のマンゴー](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05316-1024x768.jpg)
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「Mr.雪腐」芒果優格佐鮮芒果の氷](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05319-1024x768.jpg)
「優格」は
ヨーグルトの意味で、
マンゴーフレーバーと
ヨーグルトフレーバー、
2種類の雪花冰が
まるで山のよう。
氷の上にトッピングされている
とろっとろの完熟マンゴーは、
超大ぶりにカットされていて、
とってもフルーティ!
ヨーグルト雪花冰は、
甘酸っぱくて濃厚ふわふわ。
マンゴー雪花冰は、
細やかな氷の粒の存在を感じる
涼やかなシャリシャリ食感で、
風味のコンビネーションも
この上なく絶妙です。
![台北のマンゴーかき氷がおいしいおすすめ店「Mr.雪腐」芒果優格佐鮮芒果のトッピング](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2023/07/DSC05321-1024x768.jpg)
添えられている
ミックスナッツを加えると、
甘みを際立たせてくれる塩気と、
カリカリとした
アクセントが加わって、
さらにバリエーション豊かな
味わいになるので、
途中でぜひ加えて
堪能してみてください。
おふたりでシェアしても
充分なくらい
ボリュームたっぷりですが、
僕はついひとりで
食べ切ってしまうほど。
そのくらいとにかく大好きで、
台北にお越しのみなさんにも
ぜひ1度お試しいただきたい、
イチオシの1品です。
関連記事 →【台北・永安市場のお気に入り台湾スイーツ店4軒。マンゴーかき氷や伝統アイスクリームなど、おすすめデザートを集めました。】
Mr.雪腐
住所:新北市永和區得和路2號
営業時間:12:00~22:00
電話:+886-2-8668-5200
まとめ
![台北・士林夜市のおすすめスイーツ店「花藏雪 手作雪冰」の芒果雪霜](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2017/07/DSC04634-1024x768.jpg)
今日は、
台北在住10年で見つけた
おすすめマンゴーかき氷5選
を、ご紹介しました。
ひとくちに
マンゴーかき氷と言っても、
お店ごとに多彩な魅力があるのが、
またおもしろいところ。
この夏は台北で、
お気に入り芒果冰を見つける
食べ歩き旅行を
楽しんでみてはいかがでしょうか?
※記事中の日本円表記は1元=4.5円で計算しています。(2023年7月21日現在)
▼魅惑の台湾スイーツを眺めながら、旅への想いを盛り上げておきましょう!▼
![台北のおすすめLGBTフレンドリーホテル「路徒行旅 Roaders Hotel」デラックス・シングルルームのベッド](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC03850-1024x768.jpg)
次回の台北旅行、どこに泊まるかはもうお決まりですか?
『【筆者宿泊済み】台北と九份のおすすめホテル&ゲストハウス9軒。』では、
僕が実際に宿泊させていただいた台北の快適なホテル&ゲストハウスを
ご紹介しています。
MIT(Made in Taiwan)アイテムにこだわったLGBTフレンドリーホテルや、
有形文化財で暮らすように泊まれる古民家ゲストハウスなど、
旅のスタイルに合わせて、様々な選択肢がある台北滞在。
どこに泊まろうかとお悩み中の方は、ぜひご参考いただけるとうれしいです!
▼ こちらの記事も、よくお読みいただいています! ▼
→ 台北・寧夏夜市の豆花がおいしいデザート店4軒。グルメ食べ歩きの締めには、絶品豆腐スイーツがおすすめ。
→ 台北の小籠包がおいしいローカル店4軒。現地在住10年で出会ったおすすめ店はこちらです!
→ 台北・中正紀念堂周辺は小籠包天国!食べ比べにおすすめの5軒をご紹介します!
→ 台北のおいしい豆漿店4軒。豆乳の朝ごはんや夜食にピッタリのおすすめ店を集めました。
→ 迪化街で台湾スイーツを食べたくなったら。おすすめの5軒をご紹介します!
コメント
コメント一覧 (7件)
今回も楽しく拝見させてもらいまいした。
去年に続いて今年もマンゴー不出来で相場が少々高めと聞いて、少し残念なのですがやっぱり台湾に行ったのならマンゴーかき氷を食べずに帰るのはもったいないですよね。
個人的には黒糖のかき氷屋やさんが好みなのですが、次回の台湾旅行には第1位のお店にぜひ行ってみたいなと!
そうですね〜 今年の冬はかなり来るのが遅かったのでマンゴーの収穫にも影響しているかもしれません。
第5位の黒糖かき氷のお店と第1位は同じ永安市場駅周辺にあるので、ぜひ合わせて行ってみてください!
(お一人で2軒はおなか的に厳しいかもしれませんが 笑)
にじいろ台湾 台湾愛の感じられる記事がたくさんあって、今回の台湾旅行の参考にさせていただきました。その中の冰世界にいってきました。こおりがなんというのか・・・シャーベットのような感じではじめて食べた触感で本当に感動しました。ここで紹介されていた記事をコピーして店に訪れたら、店員さんが喜んでおられた様子でした。これからも台湾愛あふれるピュアーな記事楽しみにしています。ありがとうございました。
そうでしたか!お役立ていただきありがとうございます!
冰世界のかき氷は風味が特に濃厚なので、すごくインパクトがありますよね。
気に入っていただけてよかったです。
今もあるグルメ記事を仕込み中ですので、また次回の台湾旅行の際にはご参考くださいね!
来月久しぶりに台湾=台北へ行きます!目的の一つがマンゴーかき氷♪そのために、今年は日本でマンゴーかき氷食べるの我慢してます(笑)今までメジャーな店しか行ったことがないので、今回はkazukimaeさんのオススメ店を訪ねてみたいと思っています!ただ、行くのが10月中旬過ぎなので果たしてまだマンゴーあるのか心配です(^^;)
そろそろスーパーでもマンゴーが並ばなくなってきているので、
10月中旬となると、マンゴーかき氷をストップしてしまっているところもあるかもしれませんね。
ただ、マンゴー以外にもかき氷屋さんには美味しいメニューがたくさん並んでいるので、
ぜひいろいろと試してみてください!
冰果天堂に早速行ってきました♪
もちろん芒果牛奶冰を注文。
絶妙な甘さで言葉では言い表せないほど美味しかったです。
180元に上がったけど、それを差し引いても毎日行きたくなります(笑)
本当にこのブログを信頼して良かったです。
ありがとうございました(^^)