ジューシーでパリパリな焼き餃子から、パチパチ弾ける食感がユニークなひんやりスイーツまで!MRT石牌駅エリアでいただけるおいしい台湾グルメを集めました。
こんにちは!台湾グルメの食べ歩きが大好きな、台北在住のMae(@qianheshu)です。
僕が台北で温泉に入りたくなった時、よく足を運ぶのが、【台北・行義路温泉の名湯3選。北投温泉よりもリーズナブルに楽しめる、山中の温泉街へ。】にてご紹介している、行義路温泉。
最寄り駅であるMRT石牌駅から、バスに乗り換えて10分ほどで到着でき、リーズナブルに温泉を楽しめるのが魅力です。
そして、温泉と合わせて楽しみたいのが、おいしい台湾グルメたち。
おなかをしっかり満たせるグルメから、食後のデザートまで、駅周辺には注目のお店が集まっています。
今日は、石牌駅周辺で立ち寄りたい、僕のお気に入り台湾グルメ店を4軒、ご紹介したいと思います。
1.【阿春魚丸米粉】朝ごはんにおすすめ!素朴な魚のつみれ入りビーフンスープに、ほっこり。
朝ごはんにも最適な、
あっさりグルメを楽しみたい時に
おすすめしたいのが
「阿春魚丸米粉」。
「石牌路一段166巷」の
小さな青空市場のかたわらにある、
米粉湯の専門店です。
お店に到着したら、
軒先または店内の壁に
貼られているメニューを参考に、
元気いっぱいの老闆へ
食べたいものを直接オーダー。
と、言っても、
お店で食べられるメニューは
「魚丸米粉」と「魚丸湯」の
2種類のみなので、
米粉(ビーフン)入りか
スープのみか、
お好みで選んでみてください。
お会計は、
食べ終わってからでOKです。
今回は、米粉入りの
「魚丸米粉
(小/40元=約180円)」
を、オーダー。
米粉湯は、
台湾北東部の街・宜蘭の
名物としても知られており、
ビーフンと言っても、
1本1本の断面は
5mmほどもあろうかいう
太めのもの。
プチプチと弾けるような
食感が特徴で、
具材は、米粉のほかには、
魚丸(魚のつみれ)と
厚揚げのみ。
刻みネギと揚げネギの、
シャキシャキと香ばしい風味が
アクセントに光ります。
魚丸には、
胡椒がピリッと効かされていて、
噛めば噛むほどに魚のうまみが。
大ぶりの厚揚げも、
プリッとみずみずしく、
だしの風味を活かした
うす味のスープに
とてもよく合います。
あっさり素朴な
台湾式ヌードルスープは、
おなかをやさしく
いたわりたい時に
ピッタリの1品です。
阿春魚丸米粉
住所:台北市北投區石牌路一段166巷115號
営業時間:6:00~13:00(水曜定休)
2.【阿財鍋貼水餃專賣店】ジューシー&パリパリな焼き餃子が絶品!ニンニクの風味こってりな、がっつりグルメを堪能したい時に。
石牌エリアの有名店として、
必ず名前が上がるのが、
「阿財鍋貼水餃專賣店」。
お店の名前にもあるように、
こちらでは、
おいしい手作り餃子を
いただくことができます。
常に席待ちと、
お持ち帰りのお客さんが絶えない
人気ぶり。
この日も、
お店に入るまでに少し並ぶほどの
盛況ぶりです。
テーブルについたら、
オーダー票に食べたいものの数を
記入していきます。
「鍋貼」は焼き餃子、
「水餃」は水餃子のこと。
どちらにしようかと悩みましたが、
今回は名物の焼き餃子を
試してみることにしました。
オーダー票が書けたら、
軒先のカウンターへ。
オーダーの際に、
お会計も先に済ませておきます。
お店の看板メニュー
「韭黃鮮肉鍋貼
(7元/個=約32円)」は、
こんがりきつね色に
焼きあがって、
見るからに食欲をそそられる
ルックス!
ひとくちかじると、
濃厚なニンニクの風味と、
ジューシーな肉汁が
ジュワッとあふれてきます。
はねまでついた、
パリパリの外皮も絶品!
行列ができるほどの人気にも
大納得の仕上がりです。
餃子がなかなかこってり目なので、
スープも合わせて
オーダーしておきたいところ。
こちらの
「酸辣湯(30元=約140円)」
なら、
酸味ひかえめの
さっぱり味なので、
餃子との相性もバッチリです。
温泉前後のごはんを
がっつり楽しみたい方は、
おいしい餃子で
ランチ or ディナーは
いかがでしょう。
阿財鍋貼水餃專賣店
住所:台北市北投區裕民一路40巷5號
電話:+886-2-2826-2424
営業時間:11:00~22:00(水曜定休)
Web:http://www.a-tsai.idv.tw/
3.【豆花林】とろける食感がたまらない!台湾スイーツ・豆花がいただける路地裏の名店。
僕の大好きなお豆腐デザート
「豆花」の名店が、
石牌の路地ナカに。
餃子のお店
「阿財鍋貼水餃專賣店」から、
少し路地を入ったところにある、
「豆花林」というお店です。
お店ロゴのデザインにまた、
レトロ好きとしては、
ツボを刺激されたりします。
テーブル5台ほどの
コンパクトな店内は、
オシャレで清潔感も◎。
かき氷のメニューもありますが、
今回は、豆花メニューの中から
「黑糖養生豆花
(50元=約230円)」
を、オーダーしてみました。
カウンターに並んでいる
トッピングの中から、
お好きなものを3種類
チョイスできます。
今回は、
「紅豆(あずき)」
「芋圓(芋団子)」
「薏仁(ハトムギ)」
の3種類を、選んでみました。
かき氷も少し加えてもらって、
ひんやりスタイルで
いただきます。
驚きなのは豆花のやわらかさで、
ほおばった次の瞬間に
とろけてしまうほど!
絹ごし豆腐をさらに
もう1倍ソフトにしたような、
まろやかな口あたりを
楽しめます。
甘すぎないスッキリとした
黒糖の風味とも、最高にマッチ。
なかなかのボリュームですが、
食後でもペロッと
いただけてしまう、
絶品の1碗です。
豆花林
住所:台北市北投區裕民一路49號
電話:+886-2-2820-8811
営業時間:14:00〜22:30(日〜木)/ 14:00〜23:00(金・土)
4.【水龜伯古早味】石牌エリアの大人気伝統スイーツ店。パチパチ弾ける食感が不思議な、トッピング満点かき氷を堪能。
「水龜伯古早味」は、
石牌エリアを代表する
大人気伝統スイーツ店。
昼夜を問わず、
常に行列しているので、
少しばかり並ぶ心づもりで
お越しいただければと思います。
店内もこの通り、
お客さんで超満員!
お連れの方がいる場合は、
先に席を探してもらうのも
良いかもしれません。
「かき氷」に
「豆花」「おもち」と、
台湾伝統のスイーツが目白押しな
「水龜伯古早味」。
ただ、僕がこのお店に来ると
いつもいただくのは、
初めて訪れた際、
台湾人ボーイフレンドに
激推しされて以来、
すっかりお気に入りとなっている、
「雙仙鬧奶
(70元=約320円)」
という、スイーツです。
杏仁と仙草の白黒ゼリーに、
カラフルな芋圓、小豆が
かき氷の上にたっぷり!
あま〜いミルクの下を
スプーンですくうと、
中から「パチパチ」と
弾けるような音が
耳に届いてきます。
駄菓子屋さんに行くと、
パチパチと弾けるわたあめ、
売っていますよね。
あれと同じで、
なんと、かき氷に
パチパチがプラスされている、
ユニークすぎるスイーツです。
台北中から、
こちらを目当てに
やって来る人は、数知れず。
台湾スイーツは、
「マンゴーかき氷だけじゃない!」
と、感じていただけること
間違いなしの1品です。
水龜伯古早味
住所:台北市北投區石牌路二段75巷8號
電話:+886-2-2827-4788
営業時間:11:30~23:00
まとめ
今日は、
台北・石牌の
おいしいグルメ店4軒
を、ご紹介しました!
ちなみに、
「阿財鍋貼水餃專賣店」と、
「豆花林」のある
「裕民一路」という通りは、
夜になると、夜市に早変わり。
屋台グルメも
たくさん堪能できるので、
温泉を楽しんだ後はぜひ、
石牌駅周辺でおいしいグルメを
いただいてみてくださいね!
※記事中の日本円表記は1元=4.6円で計算しています。(2022年7月9日現在)
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コメント
コメント一覧 (8件)
初めまして、
こちらのHPの情報を頼りに初台湾でした(10月16日から18日)
行義路温泉行ってきました。勿論メンオンリーの温泉に笑
帰りはオススメ水餃子と豆花頂きました。
めちゃくちゃ美味しかったです。
色々情報ありがとうございました!二泊三日と短いたびながら、充実した旅でした。
そろでもやり残したことがあるので、また行きたいと思います^_^
台湾に住んでいる友達にも、水餃子と豆花のお店を紹介しました。
ご参考にしていただき光栄です!ありがとうございます!
餃子のお店は僕もかなりお気に入りなので、気に入っていただけてよかったです!
台湾情報もっと豊富にしていけるようがんばりますね!
魚翅店でおいしいところを探しています
以前 民権東路復興北路の交差点で金太皇がありましたが
いまは閉店しています
このような味付けでおいしいところはご存じありませんか
今 松江路の源芳魚翅に行っています
こんど 頂翅魚翅 吉林路に行こうと思います
どちらが おいしいでしょうか?
(頂上魚翅は好みではありません 高いだけ)
実はまだ台湾でフカヒレを食べたことがなかったということに、今初めて気がつきました 笑
頂上魚翅というお店の前はよく通りかかるのですが、僕はまだ入ってみたことはありません。
すみません、今のところお力になれそうになく…
いつも楽しく拝見しています。
台湾に行きたくなりますね
前さんの良い顔と記事に癒されます笑
ありがとうございます!
これからも台湾に関すること、たくさん書いていきますので、
引き続きご覧いただけるとうれしいです!
明日から子供と母を連れて台湾に行ってきます(^^♪記事、写真や説明がとても分かり易くて嬉しいです。プリントして持っていきます。温泉とグルメ、参考にさせていただきます。台湾は大好きな国、これからも楽しみに読ませていただきます。感謝
うれしいお言葉いただきありがとうございます!
あいにくの雨模様ですが、台湾をぜひ楽しまれてください。
またご参考いただけるよう、これからもどんどん新情報発信してまいりますね。