台北・石牌のおいしい台湾グルメ店４軒。行義路温泉と合わせて楽しみたい、おすすめ美食たち。

ジューシーでパリパリな焼き餃子から、パチパチ弾ける食感がユニークなひんやりスイーツまで！MRT石牌駅エリアでいただけるおいしい台湾グルメを集めました。

こんにちは！台湾グルメの食べ歩きが大好きな、台北在住のMae（@qianheshu）です。

僕が台北で温泉に入りたくなった時、よく足を運ぶのが、【台北・行義路温泉の名湯３選。北投温泉よりもリーズナブルに楽しめる、山中の温泉街へ。】にてご紹介している、行義路温泉。

最寄り駅であるMRT石牌駅から、バスに乗り換えて10分ほどで到着でき、リーズナブルに温泉を楽しめるのが魅力です。

そして、温泉と合わせて楽しみたいのが、おいしい台湾グルメたち。

おなかをしっかり満たせるグルメから、食後のデザートまで、駅周辺には注目のお店が集まっています。

今日は、石牌駅周辺で立ち寄りたい、僕のお気に入り台湾グルメ店を４軒、ご紹介したいと思います。

1.【阿春魚丸米粉】朝ごはんにおすすめ！素朴な魚のつみれ入りビーフンスープに、ほっこり。

朝ごはんにも最適な、

あっさりグルメを楽しみたい時に

おすすめしたいのが

「阿春魚丸米粉」。

「石牌路一段166巷」の

小さな青空市場のかたわらにある、

米粉湯の専門店です。

お店に到着したら、

軒先または店内の壁に

貼られているメニューを参考に、

元気いっぱいの老闆へ

食べたいものを直接オーダー。

と、言っても、

お店で食べられるメニューは

「魚丸米粉」と「魚丸湯」の

２種類のみなので、

米粉（ビーフン）入りか

スープのみか、

お好みで選んでみてください。

お会計は、

食べ終わってからでOKです。

今回は、米粉入りの

「魚丸米粉

（小/40元＝約180円）」

を、オーダー。

米粉湯は、

台湾北東部の街・宜蘭の

名物としても知られており、

ビーフンと言っても、

１本１本の断面は

５mmほどもあろうかいう

太めのもの。

プチプチと弾けるような

食感が特徴で、

具材は、米粉のほかには、

魚丸（魚のつみれ）と

厚揚げのみ。

刻みネギと揚げネギの、

シャキシャキと香ばしい風味が

アクセントに光ります。

魚丸には、

胡椒がピリッと効かされていて、

噛めば噛むほどに魚のうまみが。

大ぶりの厚揚げも、

プリッとみずみずしく、

だしの風味を活かした

うす味のスープに

とてもよく合います。

あっさり素朴な

台湾式ヌードルスープは、

おなかをやさしく

いたわりたい時に

ピッタリの１品です。

阿春魚丸米粉
住所：台北市北投區石牌路一段166巷115號
営業時間：6:00～13:00（水曜定休）

2.【阿財鍋貼水餃專賣店】ジューシー＆パリパリな焼き餃子が絶品！ニンニクの風味こってりな、がっつりグルメを堪能したい時に。

石牌エリアの有名店として、

必ず名前が上がるのが、

「阿財鍋貼水餃專賣店」。

お店の名前にもあるように、

こちらでは、

おいしい手作り餃子を

いただくことができます。

常に席待ちと、

お持ち帰りのお客さんが絶えない

人気ぶり。

この日も、

お店に入るまでに少し並ぶほどの

盛況ぶりです。

テーブルについたら、

オーダー票に食べたいものの数を

記入していきます。

「鍋貼」は焼き餃子、

「水餃」は水餃子のこと。 

どちらにしようかと悩みましたが、

今回は名物の焼き餃子を

試してみることにしました。

オーダー票が書けたら、

軒先のカウンターへ。

　

オーダーの際に、

お会計も先に済ませておきます。

お店の看板メニュー

「韭黃鮮肉鍋貼

（7元/個＝約32円）」は、

こんがりきつね色に

焼きあがって、

見るからに食欲をそそられる

ルックス！

ひとくちかじると、

濃厚なニンニクの風味と、

ジューシーな肉汁が

ジュワッとあふれてきます。

はねまでついた、

パリパリの外皮も絶品！

行列ができるほどの人気にも

大納得の仕上がりです。

餃子がなかなかこってり目なので、

スープも合わせて

オーダーしておきたいところ。

こちらの

「酸辣湯（30元＝約140円）」

なら、

酸味ひかえめの

さっぱり味なので、

餃子との相性もバッチリです。

温泉前後のごはんを

がっつり楽しみたい方は、

おいしい餃子で

ランチ or ディナーは

いかがでしょう。

阿財鍋貼水餃專賣店
住所：台北市北投區裕民一路40巷5號
電話：+886-2-2826-2424
営業時間：11:00~22:00（水曜定休）
Web：http://www.a-tsai.idv.tw/

3.【豆花林】とろける食感がたまらない！台湾スイーツ・豆花がいただける路地裏の名店。

僕の大好きなお豆腐デザート

「豆花」の名店が、

石牌の路地ナカに。

餃子のお店

「阿財鍋貼水餃專賣店」から、

少し路地を入ったところにある、

「豆花林」というお店です。

お店ロゴのデザインにまた、

レトロ好きとしては、

ツボを刺激されたりします。

テーブル５台ほどの

コンパクトな店内は、

オシャレで清潔感も◎。

かき氷のメニューもありますが、

今回は、豆花メニューの中から

「黑糖養生豆花

（50元＝約230円）」

を、オーダーしてみました。

カウンターに並んでいる

トッピングの中から、

お好きなものを３種類

チョイスできます。

今回は、

　

「紅豆（あずき）」

「芋圓（芋団子）」

「薏仁（ハトムギ）」

　

の３種類を、選んでみました。

かき氷も少し加えてもらって、

ひんやりスタイルで

いただきます。

驚きなのは豆花のやわらかさで、

ほおばった次の瞬間に

とろけてしまうほど！

絹ごし豆腐をさらに

もう１倍ソフトにしたような、

まろやかな口あたりを

楽しめます。

甘すぎないスッキリとした

黒糖の風味とも、最高にマッチ。

なかなかのボリュームですが、

食後でもペロッと

いただけてしまう、

絶品の１碗です。

豆花林
住所：台北市北投區裕民一路49號
電話：+886-2-2820-8811
営業時間：14:00〜22:30（日〜木）/ 14:00〜23:00（金・土）

4.【水龜伯古早味】石牌エリアの大人気伝統スイーツ店。パチパチ弾ける食感が不思議な、トッピング満点かき氷を堪能。

「水龜伯古早味」は、

石牌エリアを代表する

大人気伝統スイーツ店。

昼夜を問わず、

常に行列しているので、

少しばかり並ぶ心づもりで

お越しいただければと思います。

店内もこの通り、

お客さんで超満員！

お連れの方がいる場合は、

先に席を探してもらうのも

良いかもしれません。

「かき氷」に

「豆花」「おもち」と、

台湾伝統のスイーツが目白押しな

「水龜伯古早味」。

ただ、僕がこのお店に来ると

いつもいただくのは、

初めて訪れた際、

台湾人ボーイフレンドに

激推しされて以来、

すっかりお気に入りとなっている、

「雙仙鬧奶

（70元＝約320円）」

という、スイーツです。

杏仁と仙草の白黒ゼリーに、

カラフルな芋圓、小豆が

かき氷の上にたっぷり！

あま〜いミルクの下を

スプーンですくうと、

中から「パチパチ」と

弾けるような音が

耳に届いてきます。

駄菓子屋さんに行くと、

パチパチと弾けるわたあめ、

売っていますよね。

あれと同じで、

なんと、かき氷に

パチパチがプラスされている、

ユニークすぎるスイーツです。

台北中から、

こちらを目当てに

やって来る人は、数知れず。

台湾スイーツは、

「マンゴーかき氷だけじゃない！」

と、感じていただけること

間違いなしの１品です。

水龜伯古早味
住所：台北市北投區石牌路二段75巷8號
電話：+886-2-2827-4788
営業時間：11:30~23:00

まとめ

今日は、

台北・石牌の

おいしいグルメ店４軒

を、ご紹介しました！

ちなみに、

「阿財鍋貼水餃專賣店」と、

「豆花林」のある

「裕民一路」という通りは、

夜になると、夜市に早変わり。

屋台グルメも

たくさん堪能できるので、

温泉を楽しんだ後はぜひ、

石牌駅周辺でおいしいグルメを

いただいてみてくださいね！

※記事中の日本円表記は1元＝4.6円で計算しています。（2022年7月9日現在）

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