台北指折りのグルメスポット・寧夏夜市で、おいしい台湾スイーツ・豆花をいただくなら。現地在住10年の僕のお気に入りデザート店はこちらです！
こんにちは！台湾スイーツの中でも、豆腐スイーツ「豆花」がとびっきりに大好きな台北在住Mae（@qianheshu）です。
台北駅最寄りの夜市・寧夏夜市は、おいしいグルメがギュギュッと集まっていることで有名なグルメスポット。
以前【台北・寧夏夜市のおすすめ台湾グルメ店８選。現地在住８年で見つけたお気に入りの美食をまとめました。】の記事でも、僕のお気に入りグルメをご紹介しましたが、今回は台湾スイーツ「豆花」に注目してみます。
実は、寧夏夜市周辺には、豆花がいただける台湾デザート店もたくさん！
今回はその中から、豆花がおいしいデザート店のお気に入り４軒をご紹介したいと思います。
目次
1.【豆花莊】べっこう飴のような甘みを感じる、きめ細やかなかき氷が決め手。寧夏夜市を代表する豆花の名店へ。
寧夏夜市の
民生西路側出口から
道路を挟んで
すぐのところにある
「豆花莊」は、
寧夏夜市を代表する
グルメ店のひとつとして
知られる、豆花の名店。
夜ごはんどきになると、
食後のデザートを楽しもうと
多くのお客さんが訪れ、
オーダー待ちの列が
できることもしばしばです。
メニューは、
カウンターの後ろに
書かれているものを参考に、
店員さんへ直接オーダー。
たくさん種類があるので
迷ってしまうかも
しれませんが、
もし困った時は
No.1と書かれている
「花生豆花
（50元＝約220円）」
を、試してみてください。
オーダーを終えると
その場ですぐに
仕上げてもらえますので、
出来上がりを受け取ったら、
空いているテーブルへと
向かいましょう。
豆花莊で豆花をいただくなら、
きめ細やかなかき氷がのった
つめたいタイプがおすすめ。
豆の香りを
しっかり感じられる
ふわっふわの豆腐には、
べっこう飴のような
素朴な甘味のかき氷が、
とってもよく
マッチしてくれます。
甘く煮込まれたピーナッツの
クニュっと食感をアクセントに、
どんどんスプーンが進むこと
間違いなしです！
豆花莊
住所：台北市大同區寧夏路49號
営業時間：10:00〜翌1:00（月火定休）
電話：+886-2-2550-6898
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