台北駅から一番近い台湾グルメの宝庫と言えば、こちら!おいしいローカル美食をたっぷり楽しみたい時は、雙連エリアがおすすめです!
こんにちは!台湾グルメの食べ歩きが大好きな、台北在住Mae(@qianheshu)です。
日本から台北へお越しのみなさんに人気の滞在先として、MRTで台北駅から1駅の「中山」エリアがよく知られています。
中山駅周辺はおしゃれなカフェやショップが揃っていて、お散歩が楽しい場所なのですが、街歩きの際には、ぜひ合わせて立ち寄っていただきたいエリアがあります。
それは、さらに1駅進んだところにある雙連駅周辺エリア。
中山駅から徒歩6〜7分ほど、台北駅からも徒歩圏内にあるこちらは、台北でも指折りの伝統台湾グルメ店密集地帯!
数十年単位で営まれている老舗も多く、台湾ならではのローカルなグルメを楽しみたい時に、ぜひとも訪れていただきたいエリアです。
今日は、美食の宝庫・雙連エリアでいただける絶品台湾グルメ8選をご紹介したいと思います。
1.【雙連高記 / 三五水餃】2店で1つ?黄ニラが香る水餃子が絶品の、ちょっぴり不思議なグルメ店。
MRT雙連駅の2番出口を出て
左手の方向に歩いて行くと、
昼夜を問わず
常に人だかりができている
一角にたどり着きます。
よくよく見ると、
別々の店名が書かれた
看板が2つ!
人が多すぎて、
みなさんどちらの順番待ちを
しているのかすら
よく分かりません。
「大丈夫!空いている方に入ればいいよ!」
とは、初めて訪れた際に
台湾人の友達から告げられた言葉。
彼によると、
食べられるものはどちらのお店でも
全く同じらしく、
あまり深く考えずに
席に着いちゃえばいい(!)
らしいのです。
「えっ?でも、お店の名前違うよ?」
「電話番号だって別々じゃん?」
と、疑問を打ち明ける間もなく、
颯爽と右側のお店に入っていく彼。
「これが台湾式なのだ!」
と、言い聞かせて、
おとなしく後に続くことにします 笑
メニューは
「水餃」「酸辣湯」
「小菜(小皿のおかず)」の
3択のみ。
ここはオーソドックスに
「水餃」と「酸辣湯」を
オーダーしてみました。
お店の看板メニュー
「韮黃水餃
(60元=約250円)」
は、1皿10粒盛り。
コシの強い餃子の皮を
一口かじると、
黄ニラの風味がふんわり香る
豚肉の餡が
顔をのぞかせます。
黄ニラは、
どちらかと言えば、
ネギの香りにも近い感じで、
ニラが苦手という方でも、
コレならバクバクいけちゃうと
思います。
「酸辣湯(30元=約120円)」
は、だしがバッチリ効いていて、
豆腐やにんじん、
きくらげなど食材もたっぷり!
餃子との相性バッチリなので、
一緒にオーダーするのが
おすすめですよ!
関連記事→【台北在住8年で見つけた餃子がおいしいローカル店6選。】
雙連高記 / 三五水餃
住所:台北市中山區民生西路17號
電話:【高記】+886-2-2511-6018 /【三五】+886-2-2523-3132
営業時間:【高記】16:15〜23:00(月〜金)、9:00〜21:00(土・日)/【三五】8:30〜16:00(月〜土)
2.【阿桐阿寶四神湯】台湾伝統の臓物スープ・四神湯が名物!ふわっふわの肉まんを合わせるのがおすすめ。
先ほどの「雙連高記」とは
反対方向、
雙連駅の2番出口を出て
右手方向へ歩いていくと、
「承德路二段」と「民生西路」
大きな交差点にさしかかります。
そのまま道を渡って
すぐのところにあるのが、
台湾の伝統的なスープが
いただけるお店
「阿桐阿寶四神湯」です。
メニューは、
壁に掛けられている
6種類のみ。
中でも、
ぜひお試しいただきたいのが、
お店の名前にもなっている
「四神湯」です。
調理スペースの方にいる店員さんに、
直接食べたいものを伝えましょう。
お会計も、同時に済ませておきます。
「四神湯(65元=約270円)」
とは、「臓物スープ」のこと。
お店によって、
入っているものが違うのですが、
こちらのお店のものは、
豚のホルモンとハトムギの
2種類をつかった、
シンプルスタイルです。
日本ではあまり馴染みのない
豚のホルモンは、
台湾では他にも、
「麵線(台湾式そうめん)」
などに使われるポピュラー食材。
ホルモンのコリコリ感と、
ハトムギの弾けるような食感が
おもしろく、
塩味がビシッと効いているのも、
お気に入りのポイントです。
スープと合わせて
オーダーしたいのは、
「肉包(25元=約100円)」。
ふわふわの肉まん生地に、
かわいらしく包まれた豚肉餡は、
素朴でホッとする味わい。
ボリュームもたっぷりなので、
スープと肉まんだけでも、
しっかりおなかを満たしてくれますよ。
阿桐阿寶四神湯
住所:台北市大同區民生西路153號
電話:+886-2-2557-6926
営業時間:11:00〜翌5:00
︎3.【雙連街魯肉飯】台湾らしさ満点のごはんをいただきたい時に。付け合わせのおかず4種類が選べる「便當」でオーダーを。
「雙連街魯肉飯」は、
僕が台湾で暮らし始めた
ばかりの頃から通っている、
個人的思い入れも深い1軒。
日本人旅行客の間で
大人気のかき氷屋さん
「冰讚」のすぐ正面にあり、
ぜひとも合わせて
立ち寄っていただきたいお店です。
軒先に並ぶのは、
色とりどりな台湾式の
おかずたち。
ごはんとおかずがセットになっている
「便當」をオーダーすると、
カウンターに並んでいるものの中から
4種類、お好きなものを
選ぶことができます。
メニューは、
カウンターのそばに立っている
スタンドに。
こちらを参考にしながら、
店員さんに食べたいものを
直接伝えましょう。
オーダーしたものを
その場で盛り付けていただけるので、
そのままカウンターで受け取って、
お会計も同時に済ませておく
システムです。
受け取ったら、
店内の空いているテーブルへ
向かいましょう。
僕の一番のお気に入りは、
「烤雞腿便當
(130元=約530円)」。
メインは、
胡麻の風味が香ばしい、
しっとりふっくらと焼き上がった
グリルチキン。
あまじょっぱい醤油ダレの香りに
促されるように、
白ごはんがどんどん
進んじゃいます。
野菜たっぷりなおかずも、
どれも素朴な仕上がりで、
何だかホッとする味わい。
これぞ台湾な、
趣満点のごはんを
たっぷりいただけるのが、
「雙連街魯肉飯」の魅力です。
ゆで裂き鷄がのった
「雞肉便當(100元=約410円)」も
おすすめなので、
烤雞腿便當が売り切れの際は、
ぜひ試してみてください。
雙連街魯肉飯
住所:台北市大同區雙連街5號
電話:+886-2-2557-2367
営業時間:10:30~15:00・16:30~20:30(土曜定休)
4.【小良絆】これぞ本場の冷やし中華!カウンター席のみのおしゃれな店内で、台湾伝統麺を堪能。
雙連駅側から赤峰街へ入って
すぐのところにある
「小良絆」は、
台湾式冷やし中華・涼麵の専門店。
木製の窓枠と扉のついた
可愛らしい外観に、
ごはんをいただく前から
グッと興味を惹かれます。
店内はカウンター席4席のみと、
とてもコンパクトなスタイル。
お店の外にも
アウトドアのカウンター席が
3席ありますが、
あっという間に埋まってしまうほど、
この日も続々と
お客さんがやって来ていました。
注文は、
カウンターに置かれている
オーダー表に記入するシステム。
寒い季節には、
温かいタイプのスープなし麵も
いただけます。
お肉&たまごなしの麺が
いただきたい時は、
「素」と書かれた欄のメニューから
選んでみてください。
記入できたらスタッフさんに渡して、
先にお会計を済ませておきましょう。
「深培胡麻涼麵
(85元=約350円)」は、
台湾伝統の王道スタイル。
ゆで鶏に、
にんじんときゅうりの千切り、
ごまダレ、
そしてたっぷりのおろしニンニクを、
まんべんなく絡めていただきます。
こちらのお店の涼麵は、
一般的なものよりも
ひと回りくらい麺が太めで、
蕎麦とうどんの中間ぐらい、
といった趣。
噛むほどに立ち上ってくる
小麦の香りと、
すり胡麻の濃厚でマイルドな風味。
ニンニクのコクがまた、
ちょうどいい塩梅で
効かされています。
カウンターに置かれている
ラー油をちょっぴり加えると、
唐辛子の香りと
ピリ辛感が加わって、
またガラリと印象が変わりますよ。
そして、
台湾で涼麵をいただくなら、
おともに忘れちゃいけないのが
お味噌汁。
「蔬菜味噌湯
(35元=約140円)」には、
にんじんや玉ねぎ、ワカメなど、
野菜がたっぷり。
塩分ひかえめで、
後味わずかに甘めな
台湾ならではの仕上がりで、
こってり系の涼麺とよく合います。
日本でおなじみの味と
比べながら堪能してみると、
新しい発見がたくさんあって
おもしろいです。
小良絆
住所:台北市大同區赤峰街81號
営業時間:11:00〜14:00・17:00〜20:00(火〜金)/ 12:00〜15:00・17:00〜20:00(土・日)
Facebook:https://www.facebook.com/bancoldnoodle/
5.︎【牛有廖】雙連で牛肉麵を食べたくなったら。あっさりコクのある透明スープと、もっちもち平打ち麺の相性が最高!
雙連駅周辺で
台湾グルメを代表する麺料理・
牛肉麵を食べたくなったら︎
「牛有廖」へ。
2番出口を出てすぐ、
グルメ屋台の並ぶ通りに入って
まっすぐ進んでいくと、
木のテクスチャがおしゃれで
ひときわ目を引く、
お店のエントランスが
見えてきます。
お店に入ったら、
空いているテーブル、
またはカウンター席へ。
テーブルの上に
オーダー票が置かれているので、
こちらに食べたいものの数量を
記入していきましょう。
牛肉麵は、
「紅燒」「清燉」の2種類のスープ、
またはスープなしの「乾拌」から
チョイス。
使われている牛肉の部位で
それぞれ4〜5種類、
麺の種類にも「細」「寬」の
それぞれ2種類がありますので、
お好みの組み合わせを
選んでみてください。
牛有廖に来たらいつもいただくのは、
「清燉牛肉麵
(160元=約660円)」。
今回は、
「寬」の麺でオーダーしてみました。
麺の存在が、どんぶりの中で
はっきりくっきり見えるくらい、
とことん透き通ったスープが
「清燉」ならではの特徴。
レンゲでひとくちすすってみると、
あっさり仕上げながら、
ビーフのうまみがしっかりで
コクもすごい!
ほんのりと透き通る平打ち麺の、
もっちもちなゆで具合が
また素晴らしく、
すするお箸が止まらなくなります。
適度に筋の入ったごろごろ牛肉は、
ちょっと力を加えるだけで、
ほろっ、とろっとほぐれる
やわらかさ。
ネギの香りと、
シャキッとした食感が、
アクセントに効いています。
スープ、麺、牛肉。
どの要素を取っても、
非の打ち所がないおいしさ!
僕は辛いものが苦手なので、
まだ食べたことはないのですが、
ピリ辛の滷味「麻香滷」も
ほとんどのお客さんがオーダーする
人気メニューですので、
辛いのが得意な方は、
ぜひ合わせてオーダーしてみて
ください。
牛有廖(雙連店)
住所:台北市大同區萬全街40巷8號
電話:+886-2-2557-1698
営業時間:11:00~21:15
6.【雙連圓仔湯】寒い季節は、甘いあったかスープで。台湾ならではの具材たっぷりなヘルシースイーツを堪能。
マンゴーかき氷も良いけれど、
他にも台湾ならではの
スイーツを楽しみたいという方は、
「雙連圓仔湯」へ。
ガラス張りのエントランスは、
カフェと言われても
信じてしまいそうなくらい、
おしゃれなルックス。
おしゃべりしながら
甘いものを楽しみたい時にも
ピッタリです。
日本でいう白玉にあたる
「湯圓」を使ったスイーツが有名な
こちらのお店。
湯圓やあずき、ピーナッツ、
タロイモなどがのったかき氷や、
あま〜い白玉ぜんざいなどの
あったかスイーツも
メニューに並びます。
オーダー票の青い方は
冷たいデザート、
黄色い方は
温かいデザートの
メニューがまとめられています。
記入できたら、店員さんへ。
お会計は、食べ終わってから、
1Fのレジにて
オーダー票を提示すればOKです。
今回は、603番の
「福圓蓮子白木耳湯圓
(95元=約480円)」の、
温かいものをオーダーしてみました。
ぱっと見は
キャベツ入りの野菜スープみたい(!?)
に見えますが、ちゃんとスイーツ。
リュウガン、蓮の実、
白キクラゲと紅白の白玉が、
あったかくて甘いスープの中に
ふんだんに入ってます。
スープは甘さひかえめで、
すっきりとした飲み口。
シャキシャキ、コリコリ、
もちもち、ハリハリと、
1碗に詰まっている
食感のバリエーションが
すごくおもしろいです。
とってもヘルシーな仕上がりで、
スイーツをいただいている
罪悪感もゼロ。
食べ歩きの締めにも、
ピッタリな1品かと思います。
雙連圓仔湯
住所:台北市大同區民生西路136號
電話:+886-2-2559-7595
営業時間:10:30〜21:30
Web:http://www.sweetriceball.tw/
7.【貨室甜品】和スイーツならぬ“台”スイーツ!? モダンなアレンジの効いた、きな粉たっぷりかき氷がイチオシ!
雙連駅1番出口を出て
すぐのところにある
「貨室甜品」も、
雙連エリアに来たら
よく立ち寄っている
お気に入りの1軒。
目立つ看板は出ていないので、
意識して歩いていないと、
そのままスルーしてしまいそうに
なりますが、
そのひかえめな感じに、
かえって穴場好きのツボを
くすぐられること
間違いなしです。
お客さんが10人も入れば
もう満席というくらい、
とてもコンパクトな店内。
真っ白でシンプル、
清潔感のあるインテリアと相まった、
かわいらしい雰囲気が
これまた素敵です。
もし満席の場合は、
店員さんに人数を伝えた上で、
外のメニューを眺めながら
しばらく待ちましょう。
並ぶのを避けたい場合は、
「外帶(テイクアウト)」にして、
近くの公園などでいただくのも
良いかもしれません。
初めての方は、
お店イチオシメニューの
「招牌花生醬刨冰
(170元=約700円)」をぜひ。
「花生醬(ピーナッツソース)」や
「芋圓(タロイモ団子)」「紅豆(あずき)」
「爆米香(ポン菓子)」など、
台湾らしいトッピング
もりもりなかき氷です。
上からかかっている粉は
「麵茶粉」という、
台湾式のあま~いゴマ入りきな粉。
サラリとしたテクスチャーが、
氷のしゃりしゃり感を
さらに引き立ててくれて、
程よい香ばしさも
プラスされています。
「甘味」と呼ぶのがしっくりくる
伝統的な風味ながらも、
古さを感じさせない
モダンなアレンジ。
インスタ映えしそうなルックス、
味のクオリティともに、
人気を呼んでいるのにも
納得の仕上がりです。
週末や会社終わりの時間帯などは、
席待ちの列ができることも
しばしばですので、
ゆったり楽しみたいなら、
早めの時間に足を運ぶのが
おすすめです。
貨室甜品
住所:台北市大同區赤峰街71巷34號
営業時間:13:00~20:30(火~金)/ 12:30~20:30(土・日)
Facebook:https://www.facebook.com/orshavedice/
8.【︎榕豆花】路地ナカ2Fに佇む、隠れ家感満点の豆花店。大ぶりもちもちな芋圓の食感がたまらない!
最後は、
最近見つけたばかりの
お気に入りのお店をご紹介。
メイン通りから、
一見何もなさそうに見える
閑静な路地ナカへ。
グングン進んでいくと、
「榕豆花」と書かれた
おしゃれな看板が姿を現します。
こちらは、台湾スイーツ・
豆花がいただけるお店。
建物の2Fへと続く階段を上って
扉を開けると、
スローなBGMが流れる、
カフェさながらな
癒し空間が広がっています。
天気の良い日には、
ベランダ席でいただくのも
心地良さそうです。
オーダーは、
キッチンに面したカウンターにて。
50元の豆花に、
お好きなトッピング(1種類10元)を
追加していくシステムです。
仕上がったら、
レシートに書かれている番号で
読んでもらえますので、
カウンターまで
受け取りに行きましょう。
今回オーダーしたのは、
「招牌雙圓豆花
(70元=約290円)」
を、温かいタイプで。
追加トッピングで
「紅豆(小豆)」と
「薑汁(しょうがの絞り汁)」を
ピリッと効かせてもらいました。
お豆腐は、
ぷるっとみずみずしく、
それでいてふわっと、
とろけるような食感。
「地瓜圓(サツマイモ団子)」と
「芋圓(タロイモ団子)」は、
大ぶりのもっちもち!
噛めば噛むほどに、
素材の風味が香ってきて、
豆花との相性も文句なしに
抜群です!
かなりボリュームがありますが、
甘さひかえめで、
食後でもペロッと
いただけてしまいました。
カフェさながらの隠れ家空間で、
リラックスしてまったりと
過ごしたい時に
おすすめの1軒です。
榕豆花
住所:台北市中山區中山北路二段62巷29弄2-1號2樓
営業時間:12:00~19:00(月曜定休)
まとめ
今日は、
台北駅最寄りの美食タウン・
雙連の絶品台湾グルメ8選
を、ご紹介しました!
水餃に牛肉麵、豆花と、
台湾のポピュラーメニューが
たくさん登場していますが、
ここに紹介したのは
まだまだ一部にすぎません!
駅前を歩くと、
屋台があちこちに並んでいたり、
メイン通りを外れて
路地に入るとプチ夜市があったりと、
グルメスポットがとにかく満載!
台北駅周辺に滞在を予定している方や、
台湾ローカルグルメを
たっぷり堪能したい方は、
雙連エリアに足を運べば、
ご満足いただけること
間違いなしです!
※記事中の日本円表記は1元=4.1円で計算しています。(2022年2月25日現在)
▼魅惑の台湾グルメを眺めながら、旅への想いを盛り上げておきましょう!▼
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