台北・中正紀念堂周辺は小籠包天国!食べ比べにおすすめの5軒をご紹介します!


台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「蘇杭點心店」の蘇杭小籠包

肉汁ジュワッとジューシーに?はたまた、ヘチマ入りであっさりと?台北でおいしい小籠包を探しに行くなら、中正紀念堂周辺がおすすめです!

こんにちは!台湾グルメの食べ歩きが大好きな、台北在住9年目Mae(@qianheshu)です。

先日【台北・中正紀念堂周辺のおすすめグルメ店6軒。「台湾の茶色いものはおいしい」の真髄を味わえます。】の記事にて、台北の有名スポット・中正紀念堂周辺でいただけるおいしいグルメをご紹介しました。

この記事を書いている時に、実はあえて盛り込まなかったものがあります。

それは、みなさんもご存知の名物グルメ・小籠包!

食べ歩いていて気づいたのですが、中正紀念堂の周辺は、小籠包のお店がたくさん!

「台北でおいしい小籠包を探すなら、このあたりに来れば間違いない!」と言っても良いかもしれません。

そこで今回は、中正紀念堂周辺で見つけた、小籠包がおいしいおすすめのお店を5軒まとめてみました!

次回の台北ではぜひ、小籠包の食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?

 


1.【杭州小籠湯包】中正紀念堂周辺で一番の有名店!こってり目の小籠包には、たっぷりの針しょうがを合わせて。

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「杭州小籠包」の外観

まずは、

中正紀念堂で小籠包と言えば、

一番に名前の挙がる

「杭州小籠湯包」から。

 

中正紀念堂のシンボルでもある、

青い屋根の本堂の

ちょうど裏側あたりにあります。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「杭州小籠包」の店内
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「杭州小籠包」のメニュー

お店に入ったら、

店員さんの案内に従って

テーブルへ。

 

いただいたオーダー票に、

食べたいメニューの数量を

記入していきましょう。

 

お会計は、食べ終わった後に

レジにてお支払いすればOKです。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「杭州小籠包」の小籠湯包
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「杭州小籠包」の小籠湯包クローズアップ

オーダーしたのは、

看板メニューの

「小籠湯包

(150元=約570円)」

 

コシがありつつも、

ふわっとやわらかな質感の生地に

包まれているのは、

たっぷりの豚肉あん。

 

「これぞ肉汁!」と言った感じの、

ジューシー過ぎるスープが

ギューッと詰まっているので、

 

至福の「プチュッ!」を

存分に堪能できちゃいます。

(蒸したては熱いので、やけどにお気をつけて。)

 

こってり目な分、

醤油に浸したたっぷりの

針しょうがと合わせると、

格別のおいしさです。

 

小籠包の他に、

蒸し餃子や焼売、スープ、

小皿メニューの小菜なども豊富。

 

おひとりでお越しの場合は、

小皿1つとスープ1つをプラスすれば、

おなかもちょうどいい塩梅に

満たされますよ!

 

杭州小籠湯包
住所:台北市大安區杭州南路二段19號
営業時間:11:00〜22:00
電話:+886-2-2393-1757
Web:https://www.thebestxiaolongbao.com/

2.【盛園絲瓜小籠湯包】スープがほとばしる!ヘチマ入りあっさり小籠包に舌鼓。

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「盛園絲瓜小籠湯包」の外観

「杭州小籠湯包」から、

角を曲がってすぐのところにある

「盛園絲瓜小籠湯包」も、

僕のお気に入り小籠包店。

 

こちらも、

食事ラッシュの時間には、

行列ができる超人気店です。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「盛園絲瓜小籠湯包」の店内
台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「盛園絲瓜小籠湯包」のメニュー

注文したいものは、

こちらのオーダー表に記入。

 

小籠包の他にも、

合わせていただきたい料理が

豊富に揃っているので、

 

グループでお越しの方は、

いろいろと注文してみると

おもしろいかと思います。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「盛園絲瓜小籠湯包」の絲瓜小籠湯包(ヘチマ入り小籠包)

ぜひオーダーしておきたいのは、

看板メニューの

「絲瓜小籠湯包

(150元=約570円)」

 

蒸したてあつあつの状態で

運ばれてくるので、

最初はやけどに注意しつつ、

2~3口に分けていただきましょう。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「盛園絲瓜小籠湯包」の絲瓜小籠湯包(ヘチマ入り小籠包)クローズアップ

「絲瓜」とは、「ヘチマ」のこと。

 

あんの中に、はりはりとした

ヘチマの細切れが練りこまれていて、

格別にさっぱりとした味わい。

 

とめどなく溢れ出してくるスープに

うまみがギッシリで、

何個でも平らげてしまえそうな

ライトな口あたりが秀逸です。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「盛園絲瓜小籠湯包」の蔬菜鍋餅

そして、

もう1品プラスするなら、

 

「蔬菜鍋餅

(120元=約460円)」

もおすすめ。

 

塩気の効いた野菜あんを包んだ

生地の表面には、

数ミリの隙間もなく、

みっしりとまぶされたゴマ。

 

軽くついた焦げ目は、

思わず「おおっ~!」と

唸ってしまうほどに香ばしく、

 

噛めば噛むほどに

ゴマの香りが立ち上ってきます。

 

弾けるようなパリッパリの食感は、

一度食べるとやみつきになること

間違いなしです!

 

盛園絲瓜小籠湯包
住所:台北市大安區杭州南路二段25巷1號
営業時間:11:00~21:30
電話:+886-2-2358-2253
Web:http://shengyuan.com.tw/en/

3.【江浙四海點心(四海包子店)】プチ肉まん風のもっちりずっしり小籠包を堪能。ローカル感満点なお店の雰囲気にも注目。

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の外観

続いては、寧波西街にある

「江浙四海點心

(四海包子店)」へ。

 

お店の名前にもなっているように

「包子(肉まん)」が

看板メニューなのですが、

 

こちらのお店では、

少し趣の異なる小籠包を

いただくことができます。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の店内
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」のメニュー

店内へと入ったら、

空いているテーブルへ。

 

オーダー票は置かれていませんので、

壁に貼られたメニューを見ながら

選んでいきます。

 

「要吃什麼〜?(何が食べたいの〜?)」

と、店員さんが聞いてくださるので、

食べたいものを直接伝えましょう。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の軒先に積まれた蒸籠

お会計は食事が終わってから、

店頭のカウンターへ向かえばOK。

 

オーダーしたものを

おばちゃんが覚えていてくれる

こともあるし、

 

自己申告しなくちゃ

いけないこともあるという、

 

台湾のローカルグルメ店に

よくあるシステムなので(笑)、

覚えていられるか心配な方は、

食べたものをメモしておくのも

良いかもしれません。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の小籠包

「小籠包」は、

せいろにたっぷり10個入って

90元(=約340円)

 

肉まんのプチタイプと言った面持ちで、

ころころかわいい仕上がりが、

このお店ならではです。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の小籠包クローズアップ
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の小籠包餡クローズアップ

しっかりずっしりとした、

もっちり厚めの生地に

包まれているあたりが、

さすが包子のお店。

 

スープがドバッ

という感じではありませんが、

生地に肉汁がしっとりと染みていて、

ジューシーさも健在です!

 

歯ごたえがあるので、

噛めば噛むほどに

豚肉あんのうまみが感じられるのも、

お気に入りのポイントですね。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「江浙四海點心(四海包子店)」の青菜豆腐湯

スープには、

豆腐や野菜がたっぷりの

「豆腐蛋花湯

(小/45元=約170円)」

を合わせてみました。

 

だしの風味と

うっすら塩気の効いた、

素朴でホッとするような風味。

 

大きなお碗にたっぷりなので、

おなかもしっかり満たされますよ。

 

まわりのお客さんを眺めてみると、

ボリュームたっぷりの炒飯を

食べている方がたくさんおられたので、

また改めて試しに来ようと思います。

 

江浙四海點心(四海包子店)
住所:台北市中正區寧波西街87號
営業時間:9:00~14:30 / 17:00~20:00(日曜定休)
電話:+886-2-2393-2732


4.【黃龍莊】これぞ王道の小籠包!おともには、具だくさんの酸辣湯も合わせていただきたい。

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」の外観

江浙四海點心から、

交差点を挟んで対面あたりにある

「黃龍莊」も、注目の1軒。

 

少し色あせた赤い看板に、

ずらりと料理名が書かれた

外観が目印です。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」の店内
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」のメニュー
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」のお茶

入口を入って左手側の棚に、

オーダー票が置かれていますので、

1枚いただいてから

空いているテーブルへ。

 

写真付きで紹介されている、

おすすめをまとめたメニューも

ありますので、

合わせて参考にしてみてください。

 

料理が運ばれてくるタイミングで、

オーダー票の控えを

のこしてもらえますので、

お食事後にお会計すればOKですよ。

 

蒸し上がるまでの時間は、

テーブルの上に準備されている

香ばしいお茶を堪能しながら、

待たせていただきましょう。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」の小籠湯包
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」の小籠湯包クローズアップ

蒸したてあつあつでやって来た、

黃龍莊の「小籠湯包

(140元=約530円)」

 

うっすらデリケートな皮を

プチュッと弾けさせると、

中からあふれるのは、

たっぷたぷのスープ!

 

豚のうまみが

ギューッと詰まっていて、

まろやかさが口いっぱいに広がります。

 

あんのほろっと崩れるような

食感も最高!

 

シャキシャキの針しょうがを

たっぷり合わせていただくのも、

お忘れなきよう。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」の酸辣湯
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「黃龍莊」の酸辣湯クローズアップ

小籠湯包と一緒にオーダーした

「酸辣湯

(小/70元=約270円)」は、

 

にんじん、キクラゲ、タケノコ、

豆腐などがふんだんに入って

栄養満点!

 

酸辣湯ですが、酸味はひかえめで、

だしの風味を生かした

やさしい仕上がりになっています。

 

ごま油とネギの香りの

アクセントの利き具合も素晴らしく、

最後の一滴まであまさず

いただいちゃいました。

 

黃龍莊
住所:台北市中正區牯嶺街43號100
営業時間:10:00~21:00(月曜定休)
電話:+886-2-2322-4295

5.【蘇杭點心店】しっかり味の黄金スープが最高!醤油なしで平らげたい、たっぷたぷの絶品小籠包。

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「蘇杭點心店」の外観

最後の1軒は、

羅斯福路にある「蘇杭點心店」

 

MRTの駅で言うと

古亭駅からの方が近いですが、

中正紀念堂駅からも

徒歩7分ほどで到着できます。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「蘇杭點心店」の店内
台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「蘇杭點心店」のメニュー

こちらは、

すごーく人気のお店なので、

並ばないと入れないことも。

 

僕が訪れた日も

ちょうど夜ごはんどきで、

席待ちになりましたが、

5分ほどで入店できました。

 

店員さんがとてもフレンドリーに、

テーブルまで案内してくださいますよ。

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「蘇杭點心店」の蘇杭小籠包

小籠包は4種類あるのですが、

 

今回は一番オーソドックスな

豚肉あんの「蘇杭小籠湯包

(140元=約530円)」

にしてみました。

 

つやつやと輝く見た目からして、

ゼッタイにおいしいのが

伝わってきますね 笑

 

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「蘇杭點心店」の蘇杭小籠包クローズアップ

こちらの小籠包は、

スープのジュワーッ感が

とにかくすんごい!

 

(おそらく入ってはいないけれど、)

ベーコンが思い起こされるような、

香ばし風味のあつあつ黄金スープが、

 

薄めでコシの効いた生地の

弾けた瞬間に、

容赦なく襲いかかって来ます 笑

 

ほんのりと、

胡椒のようなピリッとした風味も。

 

最後まで、醤油を使うのを

忘れそうになってしまったほどの

しっかり味は、

蘇杭點心店ならではの特徴ですね。

 

今回は他のお店にも行きたかったのと、

1人利用だったので

小籠包だけにしておきましたが、

 

他にも蒸し餃子や麺、点心類など、

メニューがとても豊富に

揃っていますので、

 

グループでもお食事にも

ピッタリの1軒かと思います。

 

蘇杭點心店
住所:台北市中正區羅斯福路二段14號
営業時間:11:00~20:30
電話:+886-2-2394-3725
Web:https://www.suhang1967.com/

まとめ

台北・中正紀念堂のおすすめ小籠包店「杭州小籠包」の小籠湯包クローズアップ

今日は、

台北・中正紀念堂周辺で見つけた

小籠包のおすすめ店5軒

をご紹介しました。

 

小籠包は見た目こそ、

どのお店もそっくりですが、

 

一口ほおばってみると、

それぞれに個性があって奥が深い!

 

がっつり行きたい時はこってり目、

あっさりいきたい時はヘチマ入り…

などなど、気分に合わせて

様々に楽しめるのも魅力だと思います。

 

中正紀念堂周辺へお越しの際には、

ぜひ小籠包の食べ歩きも

楽しんでみてくださいね!

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コメント

  1. TERU より:

    こんにちは。
    小籠包は毎回必ず食べています。はずれだったことはないです。
    特に気に入っている店は、京県小館(県は日本語ではないので)です。3度程行ってます。
    ご存じでしょうか?
    杭州~は何かで紹介されており行ってみたいと思ってたので、行ってみます。

    1. kazukimae より:

      京鼎小館、名前はよく耳にしているのですが、
      僕はまだ行ったことないです!
      機会を見つけてぜひ食べてみますね!
      杭州小籠湯包の肉汁感はすんごいですよ 笑

      1. TERU より:

        こんばんは。僕が言うのも変ですが、是非行ってみてください^^
        杭州~は必ず次回行ってみますね。早く本場で食べたいと思う今日この頃です。

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