台北・中正紀念堂周辺のおすすめ台湾グルメ店4軒。絶品小籠包からローカルスイーツまで、食べ歩きもしっかり楽しめます!

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台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」の鹹豆漿クローズアップ

スープが飛び出すジューシー小籠包の名店や、みずみずしい豆花を堪能できるローカルスイーツ店も!中正紀念堂へ観光に来たら、おいしいグルメの食べ歩きも楽しんじゃいましょう。

こんにちは!台湾のローカルグルメ食べ歩きが大好きな、台北在住Mae@qianheshu)です。

台北観光で外せない有名スポットとして知られる「中正紀念堂」。

実は周辺には、おいしいグルメ店もたくさん集まっており、日々行列の絶えない人気店から、地元の方御用達のローカル店まで、バリエーション豊かに軒を連ねています。

僕も近くまで来たら、無性に食べたくなるグルメがたくさんあるのですが、今日はその中から、中正紀念堂周辺で出会ったお気に入りの台湾グルメ店を4軒、ご紹介!

観光と合わせての現地での食べ歩きに、お役立ていただけるとうれしいです。

目次

1.【鼎元豆漿】薄味さっぱりなふわふわ鹹豆漿を、朝ごはんに。毎日行列の絶えない大人気豆乳店へ。

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」の外観

 

中正紀念堂周辺で

朝ごはんをいただきたい時は、

「鼎元豆漿」へ。

 

海外からのお客さんが多い

有名店ですが、

 

現地でよく豆乳朝ごはんを

食べている僕も、

ぜひおすすめしたい1軒です。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」の店内
台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」のカウンター
台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」のメニュー

 

お店の前に行列が

できているかと思うので、

加わって、しばし待機。

 

レジまで到着したら、

スタッフさんに直接、

オーダーしましょう。

 

写真付きの

日本語メニューがある他、

スタッフさんも簡単な日本語が

話せるので、

 

スムーズにオーダーできるかと

思います。

 

料理を受け取ったら、

お会計を先に済ませてから、

店内の空いている席に

座りましょう。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」の鹹豆漿

 

豆乳のお店ということで、

やはり一番に

お試しいただきたいのは、

「鹹豆漿

(35元=約170円)」

 

おぼろ豆腐のように

ふわふわな豆乳には、

刻みネギや刻みザーサイ、

小エビなども加えられています。

 

これまで、

台北のいろいろな豆乳店で

鹹豆漿を食べてきましたが、

 

鼎元豆漿のものは、

中でも、特に薄味。

 

だしの風味がしっかりと感じられ、

さっぱりとした仕上がりなので、

まだ目覚め切っていないカラダにも、

とてもしっくりと馴染んでくれます。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」の鹹豆漿クローズアップ

 

ほんのりごま油の香りと

刻みネギのシャキシャキ、

刻みザーサイのハリハリ食感が

アクセント。

 

ひとくち大にカットされた油條も

スープをたっぷり吸い込んでいて、

ジュワッと滲み出る瞬間が

至福です。

 

台北・中正紀念堂のおすすめグルメ店「鼎元豆漿」の燒餅夾蛋

 

鹹豆漿のおともには、

「燒餅夾蛋

(35元=約170円)」

を、選んでみました。

 

燒餅とは、

パイのような層になった

生地の表面に、

ごまをたっぷりとまぶして、

こんがり焼き上げた食べもの。

 

たまごプラスでオーダーしたので、

ふっくらと仕上がった

ネギ入り卵焼きが

サンドされています。

 

かぶりつくと、

ハラハラと崩れるほど

デリケートな燒餅は、

サクッと香ばしい風味も

感じますが、

 

食べ進めてみると

より強く感じるのは、

もっちりとした生地の食感。

 

見た目以上に食べごたえもあって、

朝からでもしっかり

おなかを満たせる1品です。

 

鼎元豆漿
住所:台北市中正區金華街30-1號
営業時間:5:00〜11:30
電話:+886-2-2351-8527

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • こんにちは。
    みればみるほど早く行きたくなります・・・しかし日本はまだまだコロナ状況も落ち着かず。今年も旅行にいけるかどうかと思う今日この頃です。
    ・・・ルーロー飯は必須のグルメですね。大鍋貼が気になります。台湾おでんも。
    中正紀念堂周辺はあまり歩いたことのないので次回は是非散策してみます。

    • 中正紀念堂周辺は本当にグルメ盛りだくさんです!
      小籠包のお店もたくさんあるので、
      今度また改めて記事にしますね!

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