有名スポット・赤崁樓は観て帰るだけじゃもったいない！擔仔麵や蚵仔煎、鍋燒意麵…などなど台南らしいグルメの数々もがっつり堪能しちゃいましょう！
こんにちは！週末はボーイフレンドと一緒に台南への小旅行を楽しんでまいりましたMae（@qianheshu）です。
かつて台湾一の都市として栄えた「台南」は、多くの台湾グルメのルーツとも言われている街。
別名「美食の街」としても有名なことから、台湾はもちろん、世界中から多くの観光客が集まってくる都市として知られています。
僕らの今回の旅の目的も、言わずもがなで「食べること」だったのですが、特に印象に残っているのが街の中心部にある古跡・赤崁樓。
台南観光の定番スポットとしても知られている場所ですが、実はこの周辺は、台南ならではの美味しいものがひしめき合うグルメエリア。
創業100年以上の歴史を誇る伝統グルメ店から、若者に人気の可愛らしい台湾スイーツ店まで、ついつい目移りしてしまうほど豊富に揃っています。
食べたいお店がありすぎて、本当に困りました 笑
台北に戻って来た今でも、まだまだ胃袋に収められなくて心残りな部分がかなりあるのですが、今日は今回の旅行中に食べたもの総集編。
赤崁樓周辺で見つけた美味しい台南グルメのお店を６軒をご紹介したいと思います。
目次
創業120年以上を誇る台南名物グルメ・擔仔麵の名店「度小月擔仔麵」
台南を代表するグルメとして、
まず真っ先に思い浮かぶ
有名な１品といえば「擔仔麵」。
赤崁樓周辺にも
擔仔麵をいただけるお店は
たくさん並んでいるので、
観光と合わせて
ぜひ味わっていただきい
美食の１つです。
擔仔麵は、
僕も台南へ来るたびに
周辺で食べ歩いていたのですが、
目下のところ一番のお気に入りは、
赤崁樓のすぐ隣に軒を構える
「度小月擔仔麵」です。
テーブル席は、
おしゃれに言えばオープンテラス、
悪く言えば歩道占領 笑
一切壁のない
開放感抜群の営業スタイルは、
地元の人、観光客問わず
誰でもスッと入りやすい雰囲気です。
お店のおすすめメニューは、
壁に写真付きで貼られている
真っ赤なボードを参考に。
食べたいものを、
店員さんに直接オーダーしましょう。
「擔仔麵」をいただくなら、
ぜひとも煮たまごプラスの
「加蛋（70元＝約250円）」で。
１日そこら煮込んだくらいでは
絶対に生まれないであろう、
芯まで味しみまくりの真っ黒なたまごは、
これだけで何個もいきたくなる
おいしさです。
ゆで具合絶妙なコシのある麺は
もちろんのこと、
このお店の特徴は何と言っても
スープにあり。
だしの風味が
しっかり香っている上に、
ニンニクの風味も
がっつり効いていて、
なかなかに食べ応えのある味わい。
この濃いめの味付けが、
（台湾人に言わせると）
しょっぱいラーメンに慣れ親しんだ
日本人の味覚には、
すごくしっくりくるのではないかと
思います。
擔仔麵は小ぶりなこともあって、
もう１杯お代わりしたいところでしたが、
他のグルメも楽しみたいので、
ここはグッとこらえます 笑
台南でのグルメ旅は、
現地ならではのソウルフードから
スタートしてみては？
度小月擔仔麵
Address：台南市中西區民族路二段216號
営業時間：10:00～22:00（火曜定休）
TEL：+886-6-221-5631
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