シンプル・イズ・ベストを貫く香ばしい豆花や、行列必至のふわっふわマンゴーかき氷まで!台湾大学のお膝元・公館夜市周辺で台湾スイーツをいただくなら、こちらのお店がおすすめです!
こんにちは!台湾のおいしいごはんはもちろん、スイーツも大好きなMae(@qianheshu)です。
先日【台北・公館夜市(台湾大学)周辺のおすすめグルメ店5軒。学生さん御用達の美食を集めました。】の記事にて、公館夜市(台湾大学)周辺のお気に入りグルメをご紹介しました。
本当であれば1つの記事に収めたかったのですが、公館夜市周辺はおいしいものが多すぎるので(!)、断念。
こちらの記事では、おすすめのスイーツに焦点を当てて、公館夜市周辺のお気に入りのお店を4軒まとめてみました。
ごはんを食べ終わった後のデザートや、暑さの中を歩き回った後のおやつとして、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
1.【龍潭豆花】これぞシンプル・イズ・ベスト!連日お客さんの絶えない、香ばし豆花の老舗へ。

僕は、数ある
台湾スイーツの中でも
お豆腐デザート「豆花」が
大好きなのですが、
公館夜市で
特にお気に入りなのが、
汀州路沿いにある
「龍潭豆花」です。

いつ来ても
お客さんがたくさんなので、
時には、テーブル席が
空いていないことも。
ただ、豆花は
ササッといただける
デザートなので、
回転は速いです。

メニューは
豆花1品のみ。
お店に到着したら、
店員さんに直接、
何碗食べたいかを伝えます。
お会計は、
食べ終わってからでOK。
でき上がったら
運んで来てくださるので、
空いているテーブルについて
しばし待ちましょう。


「豆花」は、
1碗40元(=約180円)。
トッピングは硬めに煮込んだ
ピーナッツのみと、
シンプル・イズ・ベストを貫く
潔さです。
水分がじゅわっと
染み出てくるような
みずみずしい豆花をほおばると、
ふわっと立つ香ばしさ。
黄金糖のような
キリッと素朴な甘みのシロップで、
さっぱりスルッと
いただくことができます。
食後でもペロッと
平らげられるので、
食べ歩きの締めにも
ピッタリな1碗です。
龍潭豆花
住所:台北市中正區汀州路三段239號
電話:+886-2-2367-0355
営業時間:11:00~23:00(月曜定休)
2.【兩點】タピオカ入り大判焼きに舌鼓。台湾らしいユニークな餡を食べ比べしてみよう!

公館エリア散策のおともや、
おなかにちょっと
余裕が出てきた時のおやつには、
同じく汀州路にある「兩點」へ。
日本でいう大判焼きに当たる、
「車輪餅」を
堪能することができます。


オーダーは、
カウンターに置かれている
メニューをご参考に。
大判焼きは
「車輪餅系列」の欄に並んでいる
7種類から、選ぶことができます。



ぜひとも
お試しいただきたいのが、
お店のおすすめでもある
「珍珠奶油(25元=約120円)」。
とろっ〜と甘い
クリームの中に包まれているのは
ぷにぷにのタピオカたち!
カラメルの風味がつけられていて、
まるでプリンが
サンドされているかのような
仕上がりです。
いつも、ドリンクやかき氷の
トッピングとして
いただいてばかりだったので、
焼きたてほかほかの
タピオカというのは、
ちょっぴり新鮮な体験です。

限定メニューとして並んでいた
「芋頭牛奶
(28元=約130円)」も、
すごく気になったので、
一緒にオーダー。
生地の中には、
ラベンダー色の
タロイモクリームが、
溢れんばかりにたっぷり!
茹でたタロイモを濾して
そのままクリームに
したかのような、
なめらかながら、
ねっとり濃厚なテクスチャで、
甘さよりも
素材のおいしさ際立つ仕上がりが、
タロイモ好きにはたまりません!

他にも、
ポテトサラダをサンドした
「馬鈴薯沙拉」なども
おいしいので、
いろいろなメニューを
食べ比べてみるのも、
おもしろいかと思います。
兩點(公館店)
住所:台北市中正區汀州路三段185號
営業時間:12:00〜21:00
電話:+886-2-2367-0414
Facebook:https://www.facebook.com/兩點公館店綠豆沙車輪餅-110976876981396/
3.【以利泡泡冰】素材の風味がとっても濃厚!かき氷とは一味違った台湾式ひんやりスイーツを堪能。

「以利泡泡冰」も、
公館夜市でおすすめしたい
スイーツのお店。
サンタクロースの
ロゴが目を引く、
真っ青な看板が目印です。


「泡泡冰」は、
台湾式アイスクリームの1つ。
シャリシャリとした氷の粒が
かすかにのこりつつも、
ねっとりなめらかな質感が
特徴。
シャーベットとジェラートを
ミックスしたような食べもの、
というのが近いでしょうか。
およそ10種類のフレーバーから
選ぶことができ、
どれを選んでも、
55元(=約250円)
で、いただけます。
カウンターでの
オーダーが終わったら、
すぐに仕上げてくださるので、
アイスを受け取ってから
空いているテーブルに
つきましょう。


今回は、看板メニューの
「招牌泡泡冰」
を、選んでみました。
カップにたんもり盛られた
アイスクリームは、
今にも崩れ落ちそうなほどに
ボリュームたっぷり!
濃厚なピーナッツアイスの中には
花豆もたっぷり入っていて、
半フローズンなシャクシャク食感が
アクセントに。
台湾のフレーバーつきかき氷
「雪花冰」にも負けない
ふわっふわ具合に、
スプーンがどんどん進みます。


看板メニューも
確かにおいしいのですが、
僕のイチオシは
「雞蛋牛奶泡泡冰」。
ベビーカステラとか、ボーロとか、
子供の頃にどこかで食べたような
とっても素朴な甘みが特徴。
懐かしい気持ちにさせてくれる、
不思議な魅力を秘めた1品です。
以利泡泡冰
住所:台北市大安區羅斯福路三段316巷8弄內
電話:+886-2-2369-0690
営業時間:11:00~22:20
4.【Mr.雪腐】公館でふわっふわの雪花冰をいただくなら。夏限定マンゴーかき氷は、絶対に見逃せません!


最後の1軒は、
とっておきの台湾式かき氷が
いただけるお店をご紹介。
台電大樓ビル裏側の
閑静なエリアに佇む
「Mr.雪腐」は、
僕が台北で
指折りにお気に入りの
マンゴーかき氷が
いただけるお店です。


お店に入ったら、
カウンターにメニュー表が
置かれていますので、
その場でオーダー。
食べたいものを伝えて
お会計も終えたら、
スタッフさんより
席を指定してもらえますので、
伝えられたテーブルに
つきましょう。

僕の大好きな
Mr.雪腐のマンゴーかき氷
「芒果 feat 優格
(180元=約830円)」。
お好みで、
かたわらに添えられている
練乳をとろとろと
かけてからいただきます。

「優格」は
ヨーグルトの意味で、
マンゴーフレーバーと
ヨーグルトフレーバー、
2種類の雪花冰が
まるで山のよう。
氷の下にトッピングされている
とろっとろの完熟マンゴーは、
超大ぶりにカットされていて、
とってもフルーティです。
ヨーグルト雪花冰は、
甘酸っぱくて濃厚ふわふわ。
マンゴー雪花冰は、
細やかな氷の粒の存在を感じる
涼やかなシャリシャリ食感で、
風味のコンビネーションも
この上なく絶妙です。

添えられている
ミックスナッツを加えると、
甘みを際立たせてくれる塩気と、
カリカリとした
アクセントが加わって、
さらにバリエーション豊かな
味わいになるので、
途中でぜひ加えて
堪能してみてください。

タピオカミルク風味の
「台18珍奶」や、
スイカフレーバーの
「西瓜雙響炮」など、
他にも注目の
かき氷メニューがたくさん。
このかき氷のためにだけでも、
公館まで足をのばす価値は
充分です!
Mr.雪腐(公館店)
住所:台北市中正區羅斯福路三段244巷21號
営業時間:12:00~22:00
電話:+886-2-2363-5200
Facebook:https://www.facebook.com/Mr雪腐-公館店-129964274267114/
まとめ

今日は、
台北・公館夜市
(台湾大学)周辺の
おすすめスイーツ店4軒
を、ご紹介しました。
グルメやスイーツのお店が
盛りだくさんで、
ローカル感も満点な公館夜市。
観光で訪れる機会が
少ないエリアではありますが、
台湾ならではの
おいしいものを探しに、
ぜひ足を伸ばしてみては
いかがでしょうか?
※記事中の日本円表記は、1元=4.6円で計算しています。(2023年8月25日現在)
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