ローカルスイーツの味が、スーパーでも楽しめる!? 仙草、マンゴー、緑豆…などなど、台湾ならではの甘味が堪能できる箱アイスたちを集めてみました。
こんにちは!台湾グルメの食べ歩きが大好き(でしたが、コロナウイルスの影響でストップ中)な、台北在住Mae(@qianheshu)です。
台湾でコロナウイルスが流行して以降、自宅での食事が多くなっている、ここ数ヶ月。
以前であれば、食後に台湾デザートのお店へ行くなどしていたのですが、それが気軽にできない今は、台湾ならではの甘いものが、絶賛恋しいです 笑
最近、そんな甘味欲を満たしてくれているのは、スーパーで買える箱アイスたち。
ボーイフレンドがアイスクリーム好きで、よく買ってきていたのですが、それを一緒に食べているうち、いつの間にか食後には欠かせない存在となっております。
今日は、そんな毎日のデザートタイムに出会ったものの中から、僕のお気に入り箱アイス4つを集めてみました。
「これは台湾っぽいかも!」と、個人的に感じたものを選んでみましたので、台湾っぽい甘味を気軽に楽しみたい時など、ご参考いただけるとうれしいです。
1.【招牌仙草大冰棒】台湾スイーツチェーン・鮮芋仙の味がスーパーで買える!コクのある仙草の風味をアイスで楽しめます!
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「招牌仙草大冰淇淋」のパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05002-1024x768.jpg)
僕は、
数ある台湾スイーツの中でも
「仙草」が、指折りに大好き。
ぷるっと涼やかで、
後味にほんのりと苦みを感じる
仙草ゼリーに、
芋圓(タロイモ団子)や
紅豆(小豆)などを
トッピングしていただくのが、
お気に入りの食べ方です。
そんな、仙草の風味を
箱アイスで楽しめるのが、
台湾スイーツチェーン・鮮芋仙の
「招牌仙草大冰棒
(5本入 / 165元=約640円)」。
きっかけは、
レトロ感の漂うパッケージの
デザインに惹かれたから
だったのですが、
今やもう、
すっかりこの1箱の
とりこになっております。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「招牌仙草大冰淇淋」の小分けパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05019-1024x768.jpg)
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「招牌仙草大冰淇淋」](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05023-1024x768.jpg)
ルックスは地味ですが、
侮るなかれ。
芋頭(タロイモ)風味の
白い層の中から現れるのは、
あま〜く風味づけされた、
仙草アイス。
コクがあって、
すっきりとキレの良い後味は、
コーヒーにも少し似ていますが、
ほんのりと海藻のような香りが
立ち上ってくるあたりは、
確かに仙草。
仙草アイスの中には、
コロッとかわいくカットされた
芋頭風味のゼリーも
散りばめられていて、
クニュっとした食感も、
アクセントとして
上手に効かされています。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「招牌仙草大冰淇淋」クローズアップ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05058-1024x768.jpg)
細かい仙草氷の粒が
ギュッと集まったような、
シャリっと涼やか、
かつなめらかな口あたりが、
また格別です。
インパクトという意味では、
それほど強くないかもしれませんが、
うだるような暑さを
やさしく和らげてくれるような、
ひかえめで素朴な感じ。
そう言うところが、
愛おしくて
たまらなくなるポイントかな、
と、思います。
2.【蛋蛋冰(芒果奶酪)】ルックスがユニークなだけじゃない!ミルキー&フルーティ&なめらか食感に魅せられて、リピートの嵐到来中。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「蛋蛋冰(芒果奶酪)」のパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05008-1024x768.jpg)
アイスクリームコーナーを
歩いていて、
「あっ!かわいい〜!」
と、思わず視線が止まった、
アイスクリームメーカー・雅方の
「蛋蛋冰
(4本入 / 119元=約460円)」。
この双子の目玉焼きのような
ルックスが、すごくユニーク!
「原味(起司鹹蛋黃)」と
「芒果奶酪」の2つのフレーバーが
あるのですが、
僕のお気に入りは、
マンゴーがパッケージの上で
ウキウキしている「芒果奶酪」です。
マンゴー×パンナコッタの
コンビネーションなんて、
想像しただけでも
至福ではありませんか!!!
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「蛋蛋冰(芒果奶酪)」の小分けパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05059-1024x768.jpg)
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「蛋蛋冰(芒果奶酪)」](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05068-1024x768.jpg)
アイスを取り出してみると、
パッケージのとおりの、
目玉焼きが登場。
白身は、ミルキーな
パンナコッタ風味、
黄身が、マンゴー風味に
なっています。
ふんわりと立ち上ってくる、
フルーティなマンゴーの香りが
たまらない!
まさに、
アイス「クリーム」の名に
ふさわしい、
とびっきりなめらかで、
とろけるような食感も最高!
この口どけをまた体験したくて、
何度も何度も
リピート買いしちゃってます。
マンゴー風味が楽しめる
ひんやりデザートが恋しい時に、
ピッタリの1箱です。
3.【綠豆牛奶冰棒】台湾スイーツに欠かせない「緑豆」がぎっしり!しぶいパッケージにも思わず納得の超素朴なアイスクリーム。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「綠豆牛奶冰棒」のパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05091-1024x768.jpg)
僕のボーイフレンドに、
アイスクリームのおつかいを
お願いすると、
食品メーカーの「義美」のものを
買って戻ってくる率が極高。
義美のアイスクリーム、
パッケージのデザインが
すごーく渋くて、
もともと、僕にとっては
「自ら進んでは買わないかな…」
という存在でした。
(新商品には、モダンでおしゃれな
パッケージのものも、たくさんあります。)
しかし、実際に食べてみると、
持ち前の素朴さに
がっちり胃袋を捕まれてしまい、
僕もすっかりファンに。
なぜ、彼が愛してやまないのか、
今なら100%理解できます。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「綠豆牛奶冰棒」の小分けパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05100-1024x768.jpg)
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「綠豆牛奶冰棒」](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05106-1024x768.jpg)
義美のアイスクリームは、
どれもすごくおいしくて、
これまでたくさん
食べてきたのですが、
最近の感動作は
「綠豆牛奶冰棒
(5本入 / 82元=約320円)」。
台湾スイーツには欠かせない、
定番的存在である「緑豆」を使った
アイスクリームです。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「綠豆牛奶冰棒」クローズアップ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05110-1024x768.jpg)
驚くのが、
アイスクリームに敷き詰められた
綠豆の密度。
外見からでもしっかり見えるくらい、
綠豆が惜しげもなくぎっしり!
ベースとなっているミルクアイスも、
ミルクの風味は
しっかり香っているのですが、
甘さひかえめで、
あくまでも主役は緑豆。
噛めば噛むほどに、
豆そのものの食感と
甘味を堪能することができ、
味のバランスが素晴らしいです。
ドリンクスタンドや
夜市の屋台で買える「綠豆牛奶」を
そのまま凍らせたように、
この上なくシンプルで素朴。
「昔ながら」を貫くような、
パッケージの
しぶーいデザインの理由も、
食べてみれば大納得です。
4.【關廟鳳梨脆冰棒】台湾パイナップルのおいしさを、余すところなく。ガリガリ涼やかな食感がクセになるアイスキャンディ。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「關廟鳳梨脆冰棒」のパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG_3566-1024x768.jpg)
台湾でフルーツと言えば、
マンゴーを真っ先に
思い浮かべる方、
多いのではないかと想像します。
僕もマンゴーは大好きですが、
マンゴー以上に
台湾でよく食べているのが
「鳳梨(パイナップル)」!
日本に住んでいた頃は、
どちらかというと
好きではないフルーツだったのですが、
台湾に来てからは一変。
甘くて、フルーティーで、
芯まで食べられるほど柔らかくて、
おまけに口の中がヒリヒリしない!
台湾のパイナップルは
本当においしいので、
現地にお越しの際には、
ぜひとも1度お試しくださいませ!
そんな台湾パイナップル好きの僕が
スーパーで見つけた、
アイスクリームメーカー・杜老爺の
「關廟鳳梨脆冰棒
(5本入 / 125元=約490円)」。
緑、黄、赤の
コントラストが目を惹く、
派手派手なパッケージが
トロピカルで、
一層に興味をそそられます。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「關廟鳳梨脆冰棒」の小分けパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05072-1024x768.jpg)
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「關廟鳳梨脆冰棒」](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05078-1024x768.jpg)
箱から取り出して、
袋を開けた瞬間から感じる、
パイナップルのさわやかな香り。
シャリっとひとくちかじってみると、
パイナップルジュースを
そのまま凍らせたかのような、
濃厚かつフルーティな香りが
ぶわっと広がります。
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「關廟鳳梨脆冰棒」クローズアップ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05086-1024x768.jpg)
しかも、中には、
鳳梨酥(パイナップルケーキ)の
餡にも入っていそうな、
甘酸っぱいパイナップルの果肉も
ゴロゴロ!
まわりに敷き詰められている、
荒削りの氷の粒のガリガリ感がまた、
涼やかさをキリッと
際立たせてくれています。
最後のひとくちまで、
余すところなく
パイナップルのおいしさを堪能できる
「關廟鳳梨脆冰棒」。
僕のパイナップル欲を
しっかりと満たしてくれる、
暑い季節に最高の1品でございました。
まとめ
![台湾のスーパーで買えるおすすめ箱アイス「招牌仙草大冰淇淋」のパッケージ](https://kazukimae.com/wp-content/uploads/2021/08/DSC05002-1024x768.jpg)
今日は、
台湾のスーパーで買える
箱アイスのお気に入り4選
を、ご紹介しました。
こちらでご紹介した
箱アイスたちはすべて、
「家樂福(カルフール)」にて
購入しました。
もしかすると、バラ売りで、
コンビニに並んでいるアイスも
あるかもしれません。
アイスクリームコーナーで
発見した際には、
ぜひ試してみてくださいね!
※記事中の日本円表記は1元=約3.9円で計算しています。(2021年8月2日現在)
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