プリッと弾ける蒸し餃子から、ぷにゅぷにゅ食感がたまらないタピオカスイーツまで。おしゃれにうるさい台北っ子御用達のローカル台湾グルメ店で、おいしい旅を楽しんじゃいましょう。
こんにちは！せっかくキッチンのある部屋へ引っ越したのに、おいしいお店が多すぎて自炊をサボりまくりな台北在住Mae（@qianheshu）です。
一つ前の記事で、忠孝復興駅周辺のグルメをご紹介しましたが、今日はもう一つお隣の駅へ。
忠孝敦化駅周辺は、台北を代表する一大繁華街・東區の中心部。
表通りにはファストファッション店、路地裏にはセレクトショップと、おしゃれ好きの台北っ子がこぞって訪れる人気のエリアです。
日本料理やイタリア料理、フランス料理…など、国際色豊かなグルメが楽しめるレストランや、夜がふけるほどに賑わうムード満点のバーなど、センスの良い飲食店も盛りだくさん。
街を歩いているとついつい、豪勢なお店ばかりに目が行きがちになってしまいますが、実はそんな中に、リーズナブルでおいしく台湾グルメを味わえるお店も軒を連ねています。
今日は、僕もよくお買いものの合間に足を運ぶ、忠孝敦化駅周辺５軒のお店をご紹介。
一人ごはんでも入りやすいお店ばかりですので、台北一人旅をご計画中の方も、ご参考いただけるとうれしいです。
目次
1.【青春素麵線】撮影スタジオさながらのシンプルでおしゃれな店内で、ベジ（お肉不使用）の台湾式そうめんを堪能。
忠孝敦化駅南側の
ローカルグルメ店が
集まる界隈にある、
木製の窓枠が目を引く
「青春素麵線」。
台湾式そうめん・麵線の
お店なのですが、
全メニューお肉を使わない
「素（ベジ）」でいただけるのが
特徴です。
撮影スタジオを連想させるような、
白をベースとした
ニュートラルな空間。
足を運んだ時には、
ちょうどグルメ番組の撮影が
行われていて、
さらにスタジオ感が
倍増しておりました 笑
昔ながらで
伝統的なお店が多い麵線店の中では、
間違いなくダントツの
おしゃれ度です。
レジに置かれているメニューを取ったら、
空いているテーブルか、
壁沿いのカウンター席ヘ。
オーダー表はないので、
食べたいものが決まったら
直接レジで注文して、
お会計を済ませておきましょう。
麵線は、
麺がクタクタになるくらい
煮込むのが一般的ですが、
こちらの
「青春素麵線
（60元＝約220円）」は、
コシが適度にのこされていて、
プチプチと弾けるような食感を
楽しめるのが僕好み。
お肉に近い食感を再現した
素肉がたっぷり入っていて、
ベジと言えども、
なかなか食べごたえがあります。
２つで70元（＝約250円）の
小菜を合わせれば、
１食としてちょうどよい
ボリュームに。
お店のおすすめを
一度に堪能するなら、
セットメニューを
オーダーしてみるのも
良いかと思います。
おとなりの人が食べていた、
まるでプリンのように
滑らかなルックスの碗粿が、
個人的には
かなり気になっているので、
近いうちにぜひ
試してみようと思います。
青春素麵線
Address：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄3號
TEL：+886-2-2771-6878
営業時間：11:30～20:30（日曜定休）
Facebook：https://www.facebook.com/ChingChun.Veggie
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