台北・遼寧街夜市のおすすめグルメ４選。市街ど真ん中の穴場夜市でいただける、おいしいものたち。

花椒が香るピリ辛麺料理から、たまごが香ばしい牡蠣オムレツまで！台北中心部で夜市グルメを楽しみたい時に便利な「遼寧街夜市」のおすすめ美食をまとめました。

こんにちは！台北在住まもなく11年、台湾グルメの食べ歩きが大好きなMae（@qianheshu）です。

MRT南京復興駅から歩いて３分ほどのところに、遼寧街夜市という小さな夜市があります。

BRUTUSの表紙を飾ったお店があることでも話題のこちらの夜市、オフィス街のど真ん中にありながらもローカル感が満点！

現地ならではの雰囲気やローカルグルメを楽しむにも、ピッタリのスポットとなっています。

今日は、そんな遼寧街夜市でいただける、僕のお気に入りグルメ４選を、ご紹介！

お近くに滞在予定の方はもちろん、観光で周辺までお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

1.【蘭芳麵食館】しびれるような辛さがたまらない！日々行列の絶えない、遼寧街夜市の人気麺料理店。

日々行列の絶えない

「蘭芳麵食館」は、

遼寧街夜市を代表する

大人気グルメ店。

　

お昼よりも夜の方が

比較的落ち着いているので、

　

スムーズにいただきたい方は、

夜ごはんに向かうのが

良いかと思います。

　

お店に到着すると、

入り口にいるスタッフさんに、

人数を尋ねられます。

　

空いている席があれば、

店内のテーブルへと

案内してもらえますので、

　

指定していただいた場所に

座りましょう。

　

各座席に貼られている

QRコードを読み込んで

オーダーするシステムですが、

　

紙のオーダー票をいただいて

記入することも可能。

　

麵類の他に、

ワンタンやスープ、滷味、

小皿メニューなども豊富です。

　

オーダーを終えたら、

スタッフさんより

伝票を渡されますので、

　

食後に伝票を持って

レジに向かえば、

お会計していただけます。

　

看板メニューの

「蘭芳花椒麵

（90元＝約410円）」は、

　

運ばれてきた瞬間から

鼻に届いてくる、

花椒の香りが特徴。

　

見るからに辛そうですが、

ひとくちすすってみると、

　

唐辛子の辛みも、

花椒のしびれるような

ピリピリ感も、

ちょうど良い塩梅。

　

辛いものが

あまり得意ではない僕でも、

無理なくスパイシーな風味を

楽しめています。

　

麺のコシも、

硬すぎず柔らかすぎずな

絶妙の茹で具合。

　

そぼろ入りスープと、

よく絡んでくれています。

　

辛みに慣れてくると、

徐々にスープの深みが優ってきて、

クセになりそうなおいしさです。

　

蘭芳麵食館
住所：台北市中山區遼寧街95號
営業時間：11:30〜21:00
電話：+886-2-2752-9611