地元民に愛されるおいしい台湾グルメ満載!とびっきりローカルな夜市を台北でお探しなら「楽華夜市」がおすすめです!
こんにちは!「台北在住」と言っておきながら、実はおとなりの「新北市在住」なMae(@qianheshu)です。
おとなりとは言え、住んでいるところは台北市内へMRT(地下鉄)2駅で入れる便利な立地。
しかし、2駅離れただけでローカル感がグッと濃密になる、おもしろいエリアでもあります。
このエリアで一番有名な夜市は、MRT中和新蘆線の頂溪駅からほど近い「楽華夜市」。
地元の方御用達の生活感あふれる雰囲気が魅力で、台北に何度も来ているリピーターの方にこそ訪れていただきたい、穴場なグルメスポットです。
もちろん、行列ができるほどの人気を誇るグルメのお店もたくさん!
そこで今日は、台北・楽華夜市のおすすめ台湾グルメ店6選を、ご紹介したいと思います。
1.【好吃雞肉/阿國蝦仁焿】鶏ごはんと海老スープにほっこり。ローカル感たっぷりの屋台グルメに舌鼓。
楽華夜市の
中ほどあたりまで
歩いていくと、
「好吃雞肉」と
「阿國蝦仁焿」という
2つの屋台が見えてきます。
こちらは、
食事スペースを2つの屋台で
共同シェアしているお店。
店内のテーブルに座れば、
2つのお店のメニューを
同時に楽しめるという、
台湾らしいユニークな
運営スタイルです。
ただし、
食後のお会計は
各屋台ごとに
払わなくてはいけないので、
その点のみご注意を。
「好吃雞肉」のメニューは、
茶色い札に描かれている方。
「おいしい鶏肉」という
お店の名前にあるように、
鶏肉を使った料理が
看板メニューです。
一方、
「阿國蝦仁焿」のメニューは
白地に赤青文字の方。
〇〇焿と書かれた
スープ類の料理(麺をプラスするのも可)
が、おすすめです。
こちらの
「雞絲飯
(40元=約180円)」は、
「好吃雞肉」でぜひとも
お試しいただきたい1品。
白ごはんの上に、
糸のように細かく割かれた
鶏肉がのった
シンプルなグルメなのですが、
鶏のエキスがぎゅっと詰まった
醤油ベースのタレが
ごはんに染み込んで、
食べ始めると止まらなくなる
おいしさです。
「阿國蝦仁焿」のスープは、
お店の名物が全て入った
「綜合焿
(55元=約250円)」で。
ぷりぷりのエビや
白身魚の唐揚げ、
イカ入り天ぷらなど、
スープがあふれんばかりに
具材がたっぷり!
ひとくちすすると、
ほのかな甘みが
いっぱいに広がって、
ホッと一息つきたくなるような
やさしい味わいです。
もちろん、
一方のお店のオーダーだけでも
問題はありませんが、
せっかくなので2店から
1品ずつ選んでみるのが
良いかと思います。
好吃雞肉/阿國蝦仁焿
住所:新北市永和區永平路147號前
営業時間:16:30~0:00(水曜定休)
2.【籠飽包手作小籠包】スープが弾け飛ぶほどにジューシー!蒸しと焼き、2種類の小籠包が楽しめるおしゃれグルメ店。
樂華夜市には最近、
おいしい小籠包がいただける
お店も登場しました。
ローカルなお店が並ぶ中に
突如現れる、
おしゃれなデザインの
「籠飽包手作小籠包」。
お箸を持つ手のネオンや、
丸いランプが光る店内は
とってもフォトジェニックで、
思わず
写真に収めたくなってしまう
かわいさです。
オーダーは、カウンターにて
スタッフさんへ直接。
蒸したタイプは1個から、
焼いたタイプは5個単位で
オーダーできるシステムです。
今日はせっかくなので、
両方ともいただいてみたいと
思います。
まずは、
蒸したタイプの小籠包
「蒸包(1個13元=約60円 /
写真は5個)」から。
もっちりと厚みのある生地を
ほおばってみると、
中にはジューシーな餡が
たっぷり!
レンゲから
はみ出しそうなくらい大ぶりで、
噛むほどにお肉のうまみが
どんどん立ってきます。
調味料コーナー備え付けの
にんにく醤油をつけて
いただくと、
コクと深みがプラスされて、
また違った風味を楽しめるので、
最初はそのまま、後から醤油で
楽しんでみてください。
羽つきでこんがりと焼き上がった
「煎包
(5個75元=約340円)」は、
見るからに食欲を
掻き立てられるルックス。
クリスピーな食感の
おもしろさに加え、
焼くことによって、
生地の芳醇さも
グッと増した印象です。
餡は、ネギの
しゃくしゃくとした食感が
アクセント。
ほおばった瞬間に、
プチュッと肉汁が
弾け飛ぶこともあるので、
注意しながらいただいて
みてください。
しっかり1食楽しみたい時には、
スープや小菜がセットになった
「套餐組合」もおすすめですよ!
籠飽包手作小籠包
住所:新北市永和區保福路一段23巷18號
営業時間:11:00〜22:00(月〜金)/ 8:00〜22:00(土・日)
3.【牛下來】まるでビーフシチュー!? 半熟たまごのとろとろがたまらない、台湾式牛肉ごはん専門店。
楽華夜市前を伸びる
「保平路」も、
おいしいグルメ店が
集まっている通り。
どんぶりに入った
牛のイラストがかわいい
「牛下來」は、
がっつりごはんを
いただきたい時に、
よく足を運ぶ1軒。
こちらでは、
牛肉を使った台湾式ごはんを
堪能することができます。
お店に入ったら、
店員さんよりオーダー票を
受け取って、
空いているテーブルへ。
記入できたら、
レジにて先に
お会計を済ませておきます。
目玉焼きが入った
メニューの場合は、
「全熟?半熟?」と、
焼き具合を尋ねられますので、
完熟か半熟か、
お好みに合わせて
選んでみてください。
今回は、
お店の看板メニューの1つ
「口水牛下來招牌牛滷飯
(109元=約490円)」
を、オーダー。
目玉焼きは「半熟」で
仕上げていただきました。
魯肉飯の牛肉版とも言える
こちらのごはん。
白ごはんの上には、
牛肉の煮込みにブロッコリー、
目玉焼き、アクセントにキムチが
のせられています。
じっくり煮込まれた
ほろほろの牛肉は、
どこかビーフシチューが
思い起こされるような風味。
ビーフのうまみがブワッと香って、
台湾グルメというよりも、
洋風のごはんを
いただいているような
感覚になってきます。
オーダーどおりの、
絶妙な焼き加減の
半熟たまごを割り混ぜると、
一気にまろやかさUP!
大きなどんぶりに
たっぷり盛られていて、
ボリュームもたっぷりです。
毎度ごはんだけで
おなかいっぱいになってしまい、
お店を後にしているのですが、
「世界第三好吃布丁」という、
ユニークなネーミングの
プリンもある、牛下來。
次回こそはデザートとして、
ぜひ試してみたいと思います。
牛下來
住所:新北市永和區保平路5號
営業時間:11:30〜14:30 / 17:30〜20:30
Facebook:https://www.facebook.com/stay2020tw/
4.【老王原汁牛肉麵】大ぶり牛肉がほろっ、とろっ。博多ラーメンが思い出されるバリカタ風細麺は、替え玉もできちゃう!?
楽華夜市周辺で、
台湾の名物ヌードル
「牛肉麵」を
いただきたくなったら、
同じく保平路にある
「老王原汁牛肉麵」へ。
騎樓(屋根付き歩道)に
まばゆく輝く、
丸文字のネオンが目印です。
お店に到着したら、
店員さんに人数を告げて、
空いているテーブルへ。
お客さんが多い場合は、
案内をしていただけることも
あるので、
その際は指示に従って
席につきましょう。
レジにオーダー票が
置かれているので、
こちらに食べたいものを記入。
牛肉麵は、
使われているお肉の部位によって
5タイプが。
加えて、それぞれに
スープが「清燉」「紅燒」
「麻辣」の3種類、
麺が「細麵」「粗麵」の
2種類用意されていますので、
お好きなコンビネーションを
選んでみてください。
オーダー&お会計は、
お食事前にレジにて
対応していただけます。
「老王原汁牛肉麵」に来たら、
僕がいつもオーダーするのは
「招牌牛肉麵
(145元=約650円)」。
スープは「清燉」、
麺は「細麺」が、
お気に入りの
コンビネーションです。
麺は、芯ののこった
かための茹で上がりで、
もちもち!
何だか、
博多ラーメンのバリカタに
似ているかも。
と、思いながら
ふと隣の席を見てみると、
まさに博多ラーメンの
替え玉のように、
お皿に盛られた麺が
お客さんのテーブルに!
「加麵(追加麺)」は、
小皿に盛られて別でもらえるので、
福岡に住んでいたこともある僕は、
さらに親近感が湧きました 笑
清燉のスープには、
牛のうまみがギューッと
封じ込められていて、
それでいて
すっきりとした飲み口。
赤身と筋のバランスが絶妙な
大ぶり牛肉の、
ほろっ、とろっとした
やわらかな仕上がりも最高です!
一緒に来ていたボーイフレンドは、
「牛三寶牛肉麵
(145元=約650円)」の
「紅燒」スープを
オーダーしていたので、
ひとくち試してみることに。
見た目は辛そうですが、
意外にもかなりひかえめ。
辛いのがあまり得意でない僕でも、
全くつらみを感じることなく
いただけました。
後味にほんのり苦味のある、
漢方のような風味を感じるのが、
紅燒ならではの特徴。
日本のラーメンに近い感覚で
いただくなら「清燉」で、
台湾ならではの
独特な風味を試してみたいなら
「紅燒」でいただくのが
おすすめです。
老王原汁牛肉麵(保平店)
住所:新北市永和區保平路34號
営業時間:11:00〜21:00
電話:+886-2-2920-8000
5.【永美雪花冰】楽華夜市指折りの人気かき氷店へ。シャリふわ食感の「食べるタピオカミルクティー」を堪能。
樂華夜市には、
毎夜のように行列ができる、
特に人気のスイーツ店が
2軒あります。
そのうちの1軒は、
夜市の中ほどにある
「永美雪花冰」。
僕が初めて来たばかりの頃は、
ちょっぴりファンシーで
ローカル感たっぷりな
お店だったのですが、
今ではすっかり
リニューアル。
夜市に面した屋外テーブル席は
緑が映えるスペースに
生まれ変わり、
すっきりモダンな印象へと
変身を遂げています。
軒先に写真付きのメニューと
オーダー票が置かれているので、
それぞれ1枚いただいてから
店内へ。
かき氷だけで50種類近くもの
バリエーションになっていて、
どれにしようかと、
いつもついつい
悩んでしまいます。
オーダー票に記入できたら、
お店の入口にあるレジにて、
先にお会計を
済ませておきましょう。
できあがったら、
オーダー票に書き込んだ
テーブル番号まで
運んできてくださります。
今回は、經典人氣冰品の1つ
「黑糖珍珠奶茶冰磚
(90元=約410円)」
を、選んでみました。
なめらかな口あたりと
シャリふわ食感が特徴の
雪花冰は、
ミルクのまろやかさが
しっかりな
ミルクティーフレーバー。
フレーバーつきの
氷単独でもすでに絶品ですが、
ここに別盛りのタピオカを
合わせながらいただきます。
ほかほかもちもちのタピオカは、
黒糖の甘みと香りが超濃厚!
氷との相性は
言わずもがなに抜群で、
まさに食べる
タピオカミルクティー。
タピオカは上から一気に
かけてしまうと、
氷の冷たさで
硬くなってしまうので、
つどスプーンで
掬い取りながら
いただきましょう。
個人的には、
少し氷が溶けて来た頃合い、
食べると飲むの
中間ぐらいになった時が、
おいしさの真骨頂だと
思っております 笑
ハート型のお碗にもりもりで
ボリュームたっぷりですが、
ひとりでも意外と
ペロッと平らげられてしまう
軽さも魅力です。
永美雪花冰
住所:新北市永和區永平路67號
営業時間:17:45〜23:30
6.【阿爸の芋圓】楽華夜市を代表する大人気の台湾スイーツ店。さとうきび氷+タロイモ団子が、しぶくて素朴。
楽華夜市指折りの人気スイーツ店
もう1軒は、
「阿爸の芋圓」。
タロイモを使ったお団子
「芋圓」のお店です。
週末には
お店の前がお客さんで
ごった返すほど、
楽華夜市の中でも
際立つ人気ぶり。
店内には、壁一面に
お客さんからの
手描きメッセージが
たくさん貼られています。
レジのおとなりに
オーダー票が置かれているので、
記入できたら、先にお会計も
済ませておきましょう。
今回は、
「芋球芋圓蔗片冰
(105元=約470円)」
を、オーダー。
看板メニューの芋圓の他に、
粉圓という白いタピオカ、
綠豆、タロイモペーストが
これでもかというほどに
たっぷり盛られています。
タロイモの香りが濃厚な
芋圓はもちろんのこと、
さらに特徴的なのが
この平たい層状のもの。
これ実は、
さとうきびの絞り汁を使った
かき(?)氷なんです!
小さな氷の粒がギュッと固まって
ひとかたまりになっているような、
ほろっと崩れる氷の食感が
すごくユニーク。
そして、見た目から何となく
ご想像いただけるかもしれませんが、
若者までが日々大行列をするとは
にわかに信じられないほど、
素朴でしぶーい仕上がりです 笑
他ではなかなかお目にかかれない
珍しいデザートということで、
日々大行列ができるのにも納得。
台湾ならではのスイーツを
お探しの方なら、
行列する価値は充分かと
思います。
阿爸の芋圓
住所:新北市永和區保平路18巷1號
電話:+886-2-2924-7461
営業時間:14:30~23:00
Facebook:https://www.facebook.com/abba29247461/
まとめ
今日は、台北・楽華夜市の
おすすめ台湾グルメ店6選
を、ご紹介しました。
楽華夜市は、
台北近郊の夜市の中でも
指折りの規模。
僕もまだまだ
気になっているお店が
ありますので、
新しいお気に入りを発見したら
またこちらの記事にて
更新していきますね!
今度の台北では、
住宅街に広がる夜市で、
ローカル感濃厚な食べ歩きを
楽しんでみては?
※記事中の日本円表記は1元=4.5円で計算しています。(2023年8月5日現在)
▼魅惑の台湾グルメを眺めながら、旅への想いを盛り上げておきましょう!▼
次回の台北旅行、どこに泊まるかはもうお決まりですか?
『【筆者宿泊済み】台北と九份のおすすめホテル&ゲストハウス9軒。』では、
僕が実際に宿泊させていただいた台北の快適なホテル&ゲストハウスを
ご紹介しています。
MIT(Made in Taiwan)アイテムにこだわったLGBTフレンドリーホテルや、
有形文化財で暮らすように泊まれる古民家ゲストハウスなど、
旅のスタイルに合わせて、様々な選択肢がある台北滞在。
どこに泊まろうかとお悩み中の方は、ぜひご参考いただけるとうれしいです!
▼ こちらの記事も、よくお読みいただいています! ▼
→ 台北で牛肉麺ならこの6軒!現地在住7年で見つけたおすすめのお店をご紹介します。
→ 台北・永安市場のおいしい台湾グルメ店4軒。ローカル感満点な美食を楽しみたい時のおすすめはこちらです!
→ 台北・永安市場のお気に入り台湾スイーツ店4軒。マンゴーかき氷や伝統アイスクリームなど、おすすめデザートを集めました。
→台北・寧夏夜市のおすすめ台湾グルメ店8選。現地在住8年で見つけたお気に入りの美食をまとめました。
コメント
コメント一覧 (10件)
ふらっと立ち寄り見つけました。
台湾暮らし三年目です。
この夜市は私も大好きなんですよね。でも、周りの住民から騒音などを理由に訴えられ、閉鎖の危機だということです。残念です。
そんな話もありますね。師大夜市のように縮小してしまうのでしょうか…
でもあんなにローカルな雰囲気満点の夜市、台北ではだいぶ少ないので、続いていってくれることを願うばかりです。
美味しいグルメも満載ですしね!
確かにあそこまで大きくて、地元に密着している夜市はもう台北近郊にはないかもしれませんね。ローカル度なら南機場夜市もなかなかですよ。水餃子がとても美味しいです。
ブログ楽しく読みました。また更新を楽しみにしています。
ここの夜市行ってみたいです。連れてってくださいね!
行きましょう!次回の台湾旅行は盛りだくさんになりそうですね 笑
本当、盛り沢山ですよね。ちょっと欲張りすぎですかね??
まあ、いいんじゃないですか。ゆっくりめぐりましょう。
ありがとうございます。台湾に行った時は、よろしくお願いします。
20年間出張で通い続けた台湾
これまでは遊んでる時間なかったけど、昨年末で仕事が一段落、ようやく旅行として来れました
たまたま見つけたMaeさんのブログ、オススメの店にたくさん行きました。
ありがとうございました^ ^
今、楽華夜市の芋圓屋さんの8番テーブルで食べてます
美味しいです♪
6月にも台湾旅行を予定してます
また記事を参考にさせてもらいますね^ ^
うれしいお言葉ありがとうございます!
ちょうど今も別のエリアでおいしいお店を探しているところなので、
またブログにて更新させていただきますね!
次回の台湾旅行も、ぜひ楽しまれてください。